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清爽风味面

食材

材料:义大利圆直面100g,透抽100g,柠檬1/2个,黑橄榄4个,熟青豆仁50g,红蕃茄1个,九层塔4片,橄榄油14g,黑胡椒粗粉1茶匙,红椒1/4颗,白酒醋14g,盐1茶匙,梅林酱油14g,青椒1/4颗,起士粉适量

做法

清爽风味面
做法: 1.义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油(份量外)备用;透抽片烫熟捞起备用。
2.把所有材料拌匀,加入调味料A一起搅拌均匀,最后于面上撒上起士粉即可。

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