做法：(1)花菇、海参、鲍鱼、火腿各1件分别焯水，鱼翅75g加2...
做法：1.将鸡爪剁掉指尖，放入水中煮沸捞出清洗干净； 2.将洗...
做法：1.红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用。 2.小鱼干...
做法：1.蛤蜊以冷水加粗盐浸泡2～3小时，使其吐沙后倒掉，再...
做法：1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一...
做法： ...
做法：(1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡...
做法：1.高丽菜剥下叶片洗净，切方片；大蒜洗净，去皮切片；...
做法：(1)鸡胸肉买回来后先用刀背拍打5分钟，然后洗净擦干，...
做法：1、将鱼洗净，用少许的盐、生抽、胡椒粉、料酒抹在鱼...
做法：1、将鲈鱼起肉去皮，鱼头开两片，鱼尾留用。把鱼肉片...
做法： 把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内...
做法：1.先将竹笋洗净切丝、生香菇切丝、红萝卜切丝、猪腿肉...
做法：1.将馅料混合拌云，即为花生馅备用。 2.冷水面面糰松弛...
做法： 将枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉放入...
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