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香柠排骨

食材

材料:调味汁用料:酸奶油180g,沙拉酱3汤匙(45g),整粒芥末酱(GrainMustard)3汤匙(45g),柠檬汁1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g),柠檬排骨用料:猪肋排12块(约1500g),柠檬汁3汤匙(45ml),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

香柠排骨
做法:
调味汁做法:
所有用料放入碗中混和均匀即可。
柠檬排骨做法:
将猪肋排放入柠檬汁中,调入盐和胡椒粉,腌制1小时。
烤箱预热至200度,将腌制好的猪肋排放入一个铺有锡纸的烤盘上,烤盘放入烤箱中部烤制25分钟。
将做好的调味汁倒入杯子中,最后把烤好的猪肋排放入杯中即可。

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