做法：1、 排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开...
做法：1.螃蟹宰杀后挖出蟹黄，荸荠拍碎后切粒，两者备用。...
做法：1.１、土豆切长粗条，洋葱切粗丝 2.２、选用平底锅，热...
做法：1.将鸡斩成小块，约1.5-2厘米见方。放入碗中，倒入料酒...
做法：1.蛤蜊养盐水里吐尽泥沙，虾去壳去肠. 2.竹笋去壳取中间...
做法：1.五花肉洗净去皮，在肉面上用斜刀轻轻划上横竖花纹，...
做法：1、红腰豆、黑豆、芸豆、黄豆分别用清水泡发，青豆、...
做法：1.瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水...
做法： 将马兰头洗净。锅洗净置旺火烧热，倒入马兰头翻炒，...
做法：红烧肉—— 1、先炒糖色：热锅冷油，加入一勺红糖，小...
做法：1.鸡亦先拖水煮熟，冲水喉（可以令到D皮涨卜卜，唔会烂...
做法：1.鲜鱼洗净，置鱼蒸盘上备用。 2.五花肉、香菇、姜、辣...
做法：1.同汉堡面包作法将面团完成基本发酵。 2.将青葱切成细...
做法：1.豆干切丝，雪菜是买的现成的已经加工好了的。 2.锅中...
做法： 虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入冲泡好的...
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