• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙海鲜炒饭

食材

材料：长米150公克，虾子100公克，花枝1只，培根25公克，鸡肉50公克，淡菜4个，洋葱50公克，蒜头15公克，蘑菇20公克，芹菜20公克，青豆仁15公克，鸡高汤250㏄，番红花2公克，无盐奶油30公克，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙

做法

西班牙海鲜炒饭
做法： 1.长米洗净后，泡入水中20分钟后，再沥干水分备用。
2.虾子去泥肠、头和外壳后，保留尾部洗净后，放入滚水中汆烫至外观变红后，捞起泡入冷水中备用。
3.花枝先去除内脏洗净后，再横切成圆圈状，放入滚水中汆烫几秒，即可捞起泡入冷水中备用。
4.培根切成小块片状；鸡肉洗净后切小块状；淡菜洗净后，放入滚水中汆烫，即可捞起泡入冷水中备用。
5.洋葱洗净后切成丁状；蒜头洗净后切成薄片状；蘑菇洗净对切成二等份；芹菜洗净后切成约3公分段状备用。
6.取锅，放入无盐奶油融解后，先以小火爆香作法5的洋葱丁、蒜片后，接着放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味后，再加入作法1的长米持续以中火拌炒。
7.将鸡高汤倒入作法6的锅中，接着加入调味料和番红花，以中火持续拌炒至滚沸，再以小火持续翻炒至汤汁略收后，先加入作法5的芹菜段，再盖上锅盖焖煮约15分钟，至汤汁收干即可。

相关菜谱

海鲜炒饭 海鲜炒饭
海鲜咖喱炒饭 海鲜咖喱炒饭
咖喱 咖喱
咖喱炒饭 咖喱炒饭
酸甜菠萝海鲜炒饭 酸甜菠萝海鲜炒饭
菠萝海鲜炒饭 菠萝海鲜炒饭
海鲜炒饭 海鲜炒饭
咖喱炒饭 咖喱炒饭

其他菜谱

萝卜丝虾米炒米粉

萝卜丝虾米炒米粉

做法：1.米粉泡水至软后沥干，先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出...

美发粥视频

美发粥视频

...

美味又瘦身的香蕉奶昔

美味又瘦身的香蕉奶昔

做法： １.先把酸奶倒入冰盒冷冻成酸奶冰 ２.在把香蕉切成小...

中式披萨

中式披萨

做法：做法： 1.先准备一份米饭吧，新蒸的也好，隔天的也好；...

青红萝卜牛肉汤

青红萝卜牛肉汤

做法：1. 将牛腩洗净，切块，汆水待用； 2. 青、红萝卜洗净削...

首乌木耳鸡片汤

首乌木耳鸡片汤

做法：1、鸡脯肉洗净，切小丁，裹干淀粉敲成鸡片。 2、首乌切...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法：1.里脊切成均等的棱形，烹饪术语叫斜象眼块； 2.加水、...

四季豆炒魚干

四季豆炒魚干

做法：A : 魚干放入漏斗淋上熱水 , 瀝乾入盤 。 B : 起油鍋 , 將...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法：1、牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片，加盐、...

薄荷柠檬水

薄荷柠檬水

做法：把薄荷叶洗干净，用手稍微捏碎，柠檬在案板上用力滚滚...

腐乳虾

腐乳虾

做法：1、剪去虾的须、足，沿背部中缝剪开虾壳，除去黑色沙...

凉拌香菜牛肉

凉拌香菜牛肉

做法：牛肉切成均匀的片，加入牛肉清汤粉，鲜露等以上各种调...

巧克力布丁

巧克力布丁

做法：1.布丁模型中撒入少许葡萄干；全蛋打散成蛋液，备用。...

开花杯

开花杯

做法：1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后过筛。 2.糖...

豉椒武昌鱼

豉椒武昌鱼

做法：1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 2.开大火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version