• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙海鲜炒饭

食材

材料：长米150公克，虾子100公克，花枝1只，培根25公克，鸡肉50公克，淡菜4个，洋葱50公克，蒜头15公克，蘑菇20公克，芹菜20公克，青豆仁15公克，鸡高汤250㏄，番红花2公克，无盐奶油30公克，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙

做法

西班牙海鲜炒饭
做法： 1.长米洗净后，泡入水中20分钟后，再沥干水分备用。
2.虾子去泥肠、头和外壳后，保留尾部洗净后，放入滚水中汆烫至外观变红后，捞起泡入冷水中备用。
3.花枝先去除内脏洗净后，再横切成圆圈状，放入滚水中汆烫几秒，即可捞起泡入冷水中备用。
4.培根切成小块片状；鸡肉洗净后切小块状；淡菜洗净后，放入滚水中汆烫，即可捞起泡入冷水中备用。
5.洋葱洗净后切成丁状；蒜头洗净后切成薄片状；蘑菇洗净对切成二等份；芹菜洗净后切成约3公分段状备用。
6.取锅，放入无盐奶油融解后，先以小火爆香作法5的洋葱丁、蒜片后，接着放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味后，再加入作法1的长米持续以中火拌炒。
7.将鸡高汤倒入作法6的锅中，接着加入调味料和番红花，以中火持续拌炒至滚沸，再以小火持续翻炒至汤汁略收后，先加入作法5的芹菜段，再盖上锅盖焖煮约15分钟，至汤汁收干即可。

相关菜谱

咖喱炒饭 咖喱炒饭
炒饭 炒饭
咖喱炒饭 咖喱炒饭
海鲜炒饭 海鲜炒饭
咖喱 咖喱
海鲜咖喱炒饭 海鲜咖喱炒饭
酸甜菠萝海鲜炒饭 酸甜菠萝海鲜炒饭
咖喱炒饭 咖喱炒饭

其他菜谱

真心奶酪饼干

真心奶酪饼干

做法：1，黄油和白油加砂糖打至糖化。（所谓糖化就是把黄油...

拌凉菜

拌凉菜

做法：1.把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒洗净后切成丝；香菜...

山葵五味酱

山葵五味酱

做法：把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成山葵五味酱。 ...

羊肉汤

羊肉汤

做法：①羊肉切成块，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉...

酱香卤鸭

酱香卤鸭

做法：1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水...

意大利面条

意大利面条

做法： 将西红柿擦成粗丝（或切成小粒），放在大盆中。 洋葱...

金枪鱼早餐杯

金枪鱼早餐杯

做法： 将方面包片放入飞利浦烤面包机HD2623中烘烤，再取出切...

简易葡国蛋挞

简易葡国蛋挞

做法：1.牛油加热溶化后加入砂糖、水、牛奶加热搅拌均匀放凉...

韩国烤肉

韩国烤肉

做法：1.选用一斤牛里脊，切片，拌入一袋大喜大烤肉酱（牛肉...

马铃薯沙拉堡

马铃薯沙拉堡

做法：1.马铃薯洗净沥干、去皮，放入锅中徵熟后，捣成泥状，...

香辣土豆锅

香辣土豆锅

做法： 土豆去皮切成3-4毫米厚的片，下油锅炸透至金黄色，捞...

奇异果红薯泥

奇异果红薯泥

做法：1 红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然...

枫糖面包棒

枫糖面包棒

做法：1.将面糰分割成10等份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，静置...

蟳皇玉蝶翅

蟳皇玉蝶翅

做法：(1)大白菜叶烫熟后，包入适量材料(2)，然后将封口处叠好...

芝麻里脊

芝麻里脊

做法：1．将里脊肉切成条状，加鸡蛋液、淀粉、盐、味精略腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version