使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖明虾豆腐

食材

材料:主料:北豆腐250克,河虾200克, 调料:盐8克,味精3克,胡椒2克,料酒30克,姜3克,大葱5克,青葱10克

做法

炖明虾豆腐
做法: 1.将虾去须除杂,用清水洗净,切成两段;
2.豆腐切成长条状;
3.葱去根须洗净后切成粒;
4.锅内放水置火上烧沸,将虾段和豆腐条放入焯一下;
5.锅置火上,放入鲜汤、虾段、豆腐条、料酒、葱段和姜片;
6.烧沸后撇去浮沫,加盖改用小火炖至虾肉熟透;
7.拣去葱和姜,撒入精盐、味精、胡椒粉和香葱(青葱)粒即成。

其他菜谱

蒸酿黄瓜

蒸酿黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切成段(厚1厘米),去掉黄瓜瓤,备用;...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1、牛肉洗净,分割成几大块,放入冷水锅中大火烧开煮...

福寿重阳

福寿重阳

做法:1、羊扒加入柱候酱、海鲜酱、排骨酱拌匀,脆制数小时...

酱油泡菜

酱油泡菜

做法:1、把白菜瓢分半﹐并切成3cm宽。 2、把萝卜切成3×2.5×...

蒜香鸡翅

蒜香鸡翅

做法:1鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开。 2.加姜片,料...

甘蔗马蹄糖水

甘蔗马蹄糖水

做法:一、甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净。 二、用...

清汤燕窝

清汤燕窝

做法:(1)将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞...

玫瑰芥蓝

玫瑰芥蓝

做法:1.芥蓝洗净,去掉过于粗糙的外层叶子,用小刀剥去茎杆...

庙口麻老

庙口麻老

做法:(1)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色...

扳指干贝

扳指干贝

做法:1.将白萝卜去皮洗净,切成1.65厘米长的段,横切面用1....

炖排骨

炖排骨

做法:1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,...

潮州白菜肉丸煲

潮州白菜肉丸煲

做法:1.自己动手搓几个肉丸. 2.再加点支竹. 3.加点芹菜. 4.煮熟...

核桃拿破崙派

核桃拿破崙派

做法:1.将千层派皮用桿面棍桿成30×40㎝,放入烤盘中,将派皮...

麻辣香锅

麻辣香锅

做法: 1、荤素食材准备好,把需要水焯的都焯好,比如鱼丸、...

香糟鸭掌

香糟鸭掌

做法:1. 鸭掌剪指甲,猪手洗干净,一起煮 2. 去血沫,加三片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions