做法：(1)海虎翅针150g，放姜汁10g，料酒10g焯水后滤干； (2)瑶柱...
做法： 1、芝麻放入炒锅中，以小火慢慢焙成淡黄色，放凉后倒...
做法：1、用纱布将八角、桂皮、甘草、草果、丁香、沙姜、陈...
做法： 1、川芎研磨成粉加入小虾中。 2、另取100克面粉、2个鸡...
做法：1.鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡...
做法：1.高丽菜洗净切块；红萝卜去皮切小片，皆用盐1大匙（份...
做法：1.把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。 2.各种...
做法：(1)用搅肉机将牛柳搅咸肉糜。 (2)混合生菜垫入盆内，将...
做法：1、将大虾去头、壳、沙线，留用虾尾洗净，从虾背顺剞...
做法：1、明太鱼取中段，洗净去皮、骨，用洋葱、果汁腌渍入...
做法：鸡腿肉：取出一片去皮的腌制好的鸡腿肉放在面粉里面进...
做法：1. 香菇以冷水泡软，去蒂并倒掉水，用1小匙太白粉抓洗...
做法：1.将鸭脖子的皮剥除，再放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放...
做法：1.炒锅到油，烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。 2.炒去翅根...
做法：1、青蛤吐尽泥沙后清洗，放锅里加姜片煮开，待张壳后...
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