使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三鲜炒面

食材

材料:鸡蛋面200克,胡萝卜1根,香菇3朵,香葱1根,生抽30毫升,老抽5毫升,高汤45毫升,白糖5克,盐3克,鸡精3克,白胡椒少许

做法

三鲜炒面
做法: 1.胡萝卜、香菇洗净后分别切成细丝,香葱切成葱段备用。烧一锅水,水开后放入鸡蛋面用筷子迅速划散,然后沥干捞出;
2.将面条摊开晾凉,淋上少许的香油拌匀防止粘连。将生抽、老抽、白糖以及高汤混合均匀做成面条的调味汁备用;
3.锅中放入油加热到3成热时。放入胡萝卜、香菇炒出香味,然后转成中小火放入面条,用筷子挑散拌匀;
4.淋入调味汁用筷子将面条拌匀,然后出锅前放入盐、鸡精、白胡椒,撒上香葱拌匀即可。

其他菜谱

鸡蛋面

鸡蛋面

做法:1.将鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内倒入适量的食油,开中...

高汤海虎翅

高汤海虎翅

做法:(1)海虎翅125g放姜汁15g,料酒10g焯水后盛入码斗,加上汤...

海鲜糟钵头

海鲜糟钵头

做法:1.炒锅内下少许油炒香姜片和葱段,加入浓白汤。 2. 所有...

意大利肉酱焗意

意大利肉酱焗意

做法:1、做肉酱:1、番茄切一小十字,开水烫去皮去籽切小粒...

云椒银盘焗罗非鱼

云椒银盘焗罗非鱼

做法:1、罗非鱼宰杀治净,对半剖开,在鱼身上打深1厘米、长...

梅子蒸鱼

梅子蒸鱼

做法:1.虱目鱼肚洗净以厨房纸巾擦干,备用。 2.红辣椒洗净、...

枸杞烧海参

枸杞烧海参

做法:1、将枸杞洗净,蒸熟。葱、姜各切成丝。 2、将海参洗净...

意式蔬菜牛肉汤面

意式蔬菜牛肉汤面

做法:1.将卷心菜、胡萝卜、腊肉、芋头、洋葱、西芹、洗净,...

烤鸡肉串

烤鸡肉串

做法:好的鸡肉串起来 撒上兹然粉 撒烧烤酱 上油 准备好了 放...

西瓜家的家常肉饼

西瓜家的家常肉饼

做法:1首先将肉馅搅拌好放上必要的调味品提味。 2和面要掌握...

炸肉丸子

炸肉丸子

做法:去肉市买绞好的肉,然后加入生抽、胡椒粉和蛋清,和好...

山葵酱蒟蒻黄瓜

山葵酱蒟蒻黄瓜

做法:1.)把蒟蒻切成0.5公分厚的片状,中间划一刀后翻成辫子型...

怪噜炒米饭

怪噜炒米饭

做法: 鱼腥草洗净切成小段。泡红辣椒切成小段。火腿(或腊...

抹茶红豆包

抹茶红豆包

做法:1.把发酵面糰搓成圆长条型,再切成八等份,接着在切面...

南京凉面

南京凉面

做法:1.将肉切丝,加盐,生粉抓匀,放置20分钟。 2.面煮熟,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions