使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三鲜炒面

食材

材料:鸡蛋面200克,胡萝卜1根,香菇3朵,香葱1根,生抽30毫升,老抽5毫升,高汤45毫升,白糖5克,盐3克,鸡精3克,白胡椒少许

做法

三鲜炒面
做法: 1.胡萝卜、香菇洗净后分别切成细丝,香葱切成葱段备用。烧一锅水,水开后放入鸡蛋面用筷子迅速划散,然后沥干捞出;
2.将面条摊开晾凉,淋上少许的香油拌匀防止粘连。将生抽、老抽、白糖以及高汤混合均匀做成面条的调味汁备用;
3.锅中放入油加热到3成热时。放入胡萝卜、香菇炒出香味,然后转成中小火放入面条,用筷子挑散拌匀;
4.淋入调味汁用筷子将面条拌匀,然后出锅前放入盐、鸡精、白胡椒,撒上香葱拌匀即可。

其他菜谱

烤全鸡

烤全鸡

做法: 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦...

粒粒锅贴

粒粒锅贴

做法:一、用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好...

双色蒟蒻

双色蒟蒻

做法:1.)蒟蒻切成0.5公分片状后,每片中间划一刀,再将蒟蒻一...

一手卤全鸭

一手卤全鸭

做法:1、净鸭洗净控水,入卤水中小火浸煮2小时,取出放入垫...

青椒虾仁炒蛋

青椒虾仁炒蛋

做法:1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备...

优格烤鲜菇

优格烤鲜菇

做法:1.先将香菇去蒂洗净备用;脆炸粉加适量水调成煳状备用...

柳橙姜茶

柳橙姜茶

做法:1.柳橙洗净切片;老姜洗净并沥干水份后切丝,备用。...

清热祛湿沙葛猪骨汤

清热祛湿沙葛猪骨汤

做法:1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时; 2.猪扇骨斩...

板薯骨汤

板薯骨汤

做法:1.猪尾骨加水加一块拍松的姜,加一勺醋大火烧。 2.即将...

沙茶牛肉河粉

沙茶牛肉河粉

做法:1.河粉切成宽条状;牛肉用调味料A抓匀入味;青江菜切小...

豆豉鲜蚵

豆豉鲜蚵

做法:1.鲜蚵放入沸水中汆烫约2秒,立即捞出;青蒜洗净切粒备...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:(1)所有材料洗净,白蒲鉾切成约0.5公分薄片,蒜头、红辣...

生煎沙丁鱼

生煎沙丁鱼

做法:1.小鱼处理干净冲洗后,用盐、黑胡椒粉腌20分钟。 2.然...

扒烧全鸡

扒烧全鸡

做法:1、将净肥鸡从背部大开膛,剁下翅尖,脚爪,将腿骨、...

高丽菜饭

高丽菜饭

做法:1.白米洗净,泡水约1小时;虾米泡水约5分钟;高丽菜洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions