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无蛋沙拉酱

食材

材料:奶水1/2杯,白醋2~3大匙,糖3大匙,盐1/4小匙,白胡椒粉少许,大豆沙拉油2杯,水1大匙

做法

无蛋沙拉酱
做法: (1)将所有材料除沙拉油外,全部放入干净而且擦干的打蛋盆中打匀至浓稠,再将沙拉油分成几等份慢慢加入拌打,一直打到油和奶水吸收了,才可再加入沙拉油,直到将全部沙拉油打入即可。

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