使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝炒大肠

食材

材料:猪大肠400g,嫩姜丝100g,黄豆芽100g,白醋适量,太白粉适量,油少许,水适量,盐1/8茶匙,糖1茶匙,醋精1大匙

做法

姜丝炒大肠
做法: 1.将大肠先用水沖洗,再将肥油仔细去除,利用筷子将大肠翻转后,将肠内的秽物清洗干净加入适量白醋及太白粉搓揉除去异味,再将大肠以流动的水清洗备用。
2.取一汤锅加水与嫩姜稍煮,约10分钟后捞起大肠与嫩姜,并将嫩姜切丝,大肠切约1公分宽备用。
3.热锅,倒入少许油,先放入作法2的大肠、黄豆芽爆炒至豆芽熟待,加入嫩姜丝及调味料以大火炒均匀即可。

其他菜谱

DIY宜家瑞典肉丸

DIY宜家瑞典肉丸

做法:1.洋葱切末,锅内加入30g的黄油,溶化后放入洋葱末炒到...

香酥烤羊排

香酥烤羊排

做法: 1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。...

蛤仔猪肚汤

蛤仔猪肚汤

做法:①猪肚反面用盐冲洗,再用油擦洗两遍、然后用热水煮熟...

塑身美腿茶

塑身美腿茶

做法:1.将马鞭草用手撕碎放入钵中。 2.将迷迭香、柠檬草、薄...

牛蒡红烧肉 [蝶儿美食]

牛蒡红烧肉 [蝶儿美食]

做法: 猪肉肉切成小块。 牛蒡去皮切块,并浸泡在水中,牛蒡...

奶油桑椹雪糕

奶油桑椹雪糕

做法:1.牛奶加入砂糖(按照个人爱好调整)放入微波炉中高火...

黑橄榄土豆烧鸡

黑橄榄土豆烧鸡

做法:1.鸡腿洗净,沥干水。土豆洗净,切成几大块。洋葱切成...

虎皮尖椒

虎皮尖椒

做法:1、猪肉切末,蒜切末。 2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注...

冻桃子

冻桃子

做法:把桃子放进冰箱里3天之后那出冰箱 对好是放进冰箱里的...

莲藕香菇丁

莲藕香菇丁

做法:把洗净切片后的白莲藕焯水5分熟。 坐锅点火烧热油爆香...

香草戚风

香草戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋...

秘制香茅虾

秘制香茅虾

做法:1、将虾仁打成泥,放盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡蛋清...

皇家咖啡

皇家咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯,盎司杯,打火机。 制作步骤 咖啡杯中...

柠檬奶油酱1

柠檬奶油酱1

做法:(1)将奶油放在室温中软化备用。 (2)把半个柠檬皮切末、...

炒萝卜丝

炒萝卜丝

做法:1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions