做法：1.新鲜青椒（最好是本地出产的）洗干净； 2.加盐，豆豉...
做法： 虾仁去黑肠，洗净及抹干水，拌入部分盐、胡椒粉和水...
做法：1.把八爪鱼从背部剖开洗净，放入沸水中焯去腥气。 2.中...
做法：1.海带浸泡，切块，反复洗去盐份。 2.锅放水，加料酒、...
做法：1.用乳酪刨把橙皮表面黄色部分磨下来，磨到露白部分即...
做法：1、将鲈鱼洗净撒上盐腌5分钟，猪肉切粒，青红椒、冬菇...
做法：1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。 2.将所有材料除预留...
做法： 葱、姜、豆腐、香菇切末，菠菜洗净控水在热水中焯烫...
做法：（1）猪耳朵剖洗干净后，用盐水先氽烫5分钟，再另入滚...
做法：墨鱼肉、猪腰分别打上麦穗花刀，腌渍划油，起锅下姜片...
做法：1.猪肉在锅中炒至变色，加两片姜，炒出香味。添水，小...
做法：1.鸡腿肉脱骨切块，先略腌； 2.先用姜丝爆香，炒鸡腿肉...
做法：1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。 2.青葱洗...
做法：1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干...
做法：将羊肉放在大碗中，加入料酒、姜汁、盐、生粉和少许水...
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