使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋艿山药胡萝卜竹笋肉骨头汤

食材

材料:猪骨头,干竹笋,姜,枸杞,红枣,花椒,葱,芋艿,山药,胡萝卜

做法

芋艿山药胡萝卜竹笋肉骨头汤
做法: 1)鉴于美国的杀猪不放血,把骨头放在清水里泡了1个小时以上(骨头们都泛白了),同时取2片干竹笋片泡入温水中至柔软;
2)将1斤骨头们放入冷水中开大火煮沸,一片白泡沫出现(至少不是深色的了,看来第一步泡清水还是有效果的);
3)停火,将骨头们放置于水龙头下冲洗干净;
4)另取一锅清水,将骨头们和5片姜,6粒大枸杞,2粒红枣,4粒花椒,2根葱(切段)放入清水中开大火煮至沸腾;
5)将泡软的笋切成细条状,放入煮沸的锅中;
6)转成小火煮2个小时;
7)然后放入滚刀切的小芋艿,山药,胡萝卜块,大火炖20分钟;
8)大快朵颐~

其他菜谱

酸辣肘子

酸辣肘子

做法:1、猪肘子烫毛煮八成熟; 2、锅烧油至七、八成热,肘子...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.肉丝用酱油、淀粉、香油腌渍10分钟备用。香葱洗净切...

花寿司便当

花寿司便当

做法:1、将寿司饭作好待凉,其他材料分别洗、切好备用,并...

翠玉锦囊

翠玉锦囊

做法:1、小油菜洗净后,放入沸水中焯一下,捞出 2、焯好的小...

【原味蛋挞】

【原味蛋挞】

做法:1.1.飞饼放软.2.桌上撒薄面,把飞饼略微擀成方形卷起来...

炸雪丽豆沙

炸雪丽豆沙

做法:1.蛋清放盘中抽打成泡沫状,加干淀粉搅匀成雪丽糊。...

玉米排骨瑶柱汤

玉米排骨瑶柱汤

做法:1.瑶柱泡十分钟 2.猪骨焯过,胡萝卜 玉米切块加上泡过的...

鼠尾草炖羊肉

鼠尾草炖羊肉

做法:1.)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。...

三鲜紫米蛋卷

三鲜紫米蛋卷

做法:(1)蛋液磕入碗内,下湿淀粉搅匀成稀浆。将冬菇、虾...

黄芽菜炒年糕

黄芽菜炒年糕

做法: 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,黄芽菜切粗丝...

甜南瓜浓汤

甜南瓜浓汤

做法:做法: 松子放在无油的煎锅里用中小火烤香; 其他原料...

菠萝鸡球

菠萝鸡球

做法:1.鸡胸肉切块,剁成肉末(最好用手工,吃起来比较有弹...

玉米红萝卜排骨汤

玉米红萝卜排骨汤

做法:小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,煲汤的做法,大...

卤大肠

卤大肠

做法:1.猪大肠放在大盆中,撒入粗盐3汤匙,以手翻动搅匀,随...

虾仁炒面

虾仁炒面

做法:1.将虾仁、青花菜洗净,放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions