做法：1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆 2.铁板烧热涂上一遍食...
做法：1、牛尾改刀，除去血污。 2、药料包放入沸水中，加入牛...
做法： 1、虾仁必须是鲜活的游水虾取出的，最好是海虾，切忌...
做法：1 糯米混合后洗净泡半天（6小时以上），沥干水分。 2...
做法：1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 3.将川贝粉及冰糖放...
做法：1.水磨年糕，只要取一小块，细细地切成小块； 2.加上一...
做法： 1蛋白蛋黄分开称好所需材料 2盐和面粉一起过筛2次备用...
做法：1.杏仁粒放入烤箱上层，以180℃烤约10分钟后取出备用。...
做法：1、排骨洗净切块，蒜切碎。 2、豆豉切碎。 3、放入调味...
做法：肋条肉洗净均匀切块，开水汆烫5分钟，捞出沥水待用 莲...
做法：1.勺放火上，倒入油，接着下花生米，油热快要冒大泡时...
做法：1.先把顺风【就是猪耳朵】飞水洗干净再换水用生姜煮熟...
做法： 1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀，稍凉揉成面团 2.加入猪油...
做法：1. 鸡肉切小块，用少许粟粉、盐、胡椒粉、生抽、糖腌...
做法：两条茄子滚刀切（还一定要中国店的细长茄子）， 热油...
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