使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏桃蛋糕

食材

材料:高筋面粉253g,泡打粉3g,白油127g,奶油127g,乳化剂8g,糖粉203g,盐3g,奶水25g,全蛋253g,杏桃干200g,兰姆酒适量

做法

杏桃蛋糕
做法: 1.杏桃干切小丁以兰姆酒浸泡(酒的量以可以打湿材料即可)备用。
2.将所有的材料(除蛋,杏桃干外)放入搅拌缸内,用桨状搅拌器先以慢速拌匀再转中速搅拌至体积变大变白,呈绒毛状。
3.将蛋分次加入拌匀,至面煳呈光滑细緻状,再加作法1的材料拌匀。
4.装模,入烤箱以上火170/下火170℃烤至面煳膨胀,表面结皮,取出中间割一刀,续烤至裂口呈干酥状即可。(约40~50分钟)

其他菜谱

感恩节大餐回顾——“南瓜派”

感恩节大餐回顾——“南瓜派”

做法: 1。派皮的面粉和糖粉过筛,加入切碎的黄油,用手捏...

辣汁泥肠

辣汁泥肠

做法:1、将泥肠洗净切成片,洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝,...

酸奶水果捞

酸奶水果捞

做法:做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,...

恋恋小碟固原膏

恋恋小碟固原膏

做法:1.将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖等6种原料,分别...

天麻炖鱼头

天麻炖鱼头

做法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟...

关记烧鸡

关记烧鸡

做法:1.选取每只重约1500克的鸡5只,宰杀,煺毛,在肛门处开...

下饭主力—啤酒红烧鸭

下饭主力—啤酒红烧鸭

做法:1.将鸭子洗净,睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后...

蚝油草菇牛肉

蚝油草菇牛肉

做法: 1、牛肉切片,加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀; 2、...

中西结合炒意面

中西结合炒意面

做法:1.开水里放一点盐,煮意面11分钟,等面的时间里,切...

祐庵酱

祐庵酱

做法:1.将橙橘洗净后切片备用。 2.材料B混合后煮开放置冷却,...

传统麻酱面

传统麻酱面

做法:1.传统麻酱汁制作: 先加入蚝油1茶匙。再加入盐1/4茶匙...

酸奶西瓜爽

酸奶西瓜爽

做法:1.其实不用我说,大家都知道,呵呵。西瓜用挖球器挖成...

香椿苗拌豆腐

香椿苗拌豆腐

做法:1.香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净,切去根部。葱白切细细丝...

蒜炒香肠

蒜炒香肠

做法:1. 香肠切片;青蒜及辣椒洗净,斜切片备用。 2. 用2大匙...

美味棒棒鸡

美味棒棒鸡

做法:1.海蜇丝用适量盐、糖、麻油调味后铺碟上。鸡挖去内脏...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions