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最佳苹果酥

食材

材料:苹果4个,去皮去籽切成片,红糖100克,面粉125克,砂糖150克,肉桂粉1茶匙,盐1/4茶匙,鸡蛋1个,打散,黄油2汤匙,化开

做法

最佳苹果酥
做法: 1.烤箱预热到摄氏190度。
2.在23厘米的方型烤盘里, 将苹果片与红糖拌和。用一个大碗, 将面粉、砂糖、肉桂和盐搅拌好。用小碗把鸡蛋和软化的黄油打散。最后加面粉搅拌好,均匀铺在苹果上。
3.在预热好的烤箱里烤30-40分钟,或直到苹果上的酱变得金黄酥脆为止。

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