做法：1.把材料洗净切好，备用。 2.开水灼一下西芹、核桃（不...
做法：1.将中筋面粉及细盐放入盆中，分次加入冷水及15㏄沙拉...
做法：把以上材料倒进煮过全鸡的汤锅里转文火加盖煮至汤滚盖...
做法：1.平底锅，黄油化开，翻炒蘑菇，碎菠菜，火腿丁（我用...
做法：1.竹笋剥去外面的硬壳，笋尖最嫩的1/3处切下，笋尖备用...
做法：(1)热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红萝卜丁和...
做法：1.雞拔毛去除內臟后洗淨，在雞周身抹上少許鹽，放入鍋...
做法：把秋葵洗干净沥干水，切去头，垂直划开成四份。 把粉...
做法：1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净...
做法：1、将风鹅剁成块，泡洗净； 2、炒锅上火，放人豆油烧热...
做法：1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回...
做法：1、青蒜洗净，切粗丝。 2、蟹宰好，洗净，斩件，盛筲箕...
做法：1.蒜头剥膜洗净，切丝状；四季豆去头尾、纤维，切4公分...
做法：1、五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用...
做法：1.皮蛋去壳后切8小块；秋葵汆烫后切小块状，备用。 2...
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