做法：一、将鳍肝片成长约１寸半，宽约７分的薄片，放入用酱...
做法：1、鱼翅加高汤煨透，取出，装于盘中。 2、锅中加高汤、...
做法：1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断，去除鳃、内脏后洗...
做法：土鸡用盐里外抹过,进冰箱过夜,深锅烧开水加葱,姜,料酒...
做法：加热带长柄的6 QT sauce pan， 加点黄油， 加入白蘑菇， 炒...
做法：1.菠菜择洗干净，豆腐切成骨牌片，葱姜切碎 2.菠菜放沸...
做法：牛膝洗净，润后切成斜口片。蹄筋放入钵中，加水上笼蒸...
做法：把冲过水的每粒鱼丸都切成薄片， 然后把放在筛子里掉...
做法：步骤1：取嫩鸡胸肉，用刀把肉拍松，切成3毫米见方的十...
做法：一、将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白...
做法：1.鸡胸肉以清水洗凈备用。 2.取锅，加入盐水卤汁煮至滚...
做法：1.将所有原料放入一个炖锅，用低火炖3-4小时。趁热即可...
做法：1.先把酵母放入温水中15min，然后将除了黄油以外的原料...
做法：1.将凤螺以清水洗净，并将葱、姜拍破后备用。 2.取一锅...
做法：将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔...
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