做法：1.选用肉厚的水发小冬菇，洗净后放碗里，加入精盐、姜...
做法：步骤1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待...
做法：牛大骨放入冷水中煮，滚开后转慢火，捞除表面浮渣，放...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛...
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做法：1.将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹； 2.火腿、冬笋...
做法：1.)花豆在烹煮前，要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。...
做法：1.五花肉切块， 焯水， 沥干备用， 同时拿个碗把梅干菜...
做法：1.将所有材料(除全烫面糰、煎油外)一起混拌均匀后即为...
做法：1. 小黄瓜洗净，用刀拍碎再切成4公分长条拌盐腌10分钟，...
做法：(1)水发翅针放姜汁15g焯水后盛入码斗，加二汤150g、鸡粉...
做法：1、排骨洗净，入卤水中卤20－30分钟至八成熟，改刀成...
做法：1.在菜市让老板帮忙把鳗鱼的骨头去掉，切段。鳗鱼用醋...
做法：1、粉丝用凉水泡软，香葱切成碎末 2、锅中先加热油，放...
做法：1.)将苦瓜洗净后，去除籽及内膜，切片后用热水汆烫至熟...
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