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木瓜柚子冰沙

食材

材料:木瓜  1/4块(约200g),西柚汁 300ml

做法

木瓜柚子冰沙
做法:
木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。
木瓜块和西柚汁倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。

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