使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄卤鸡块

食材

材料:带骨鸡胸肉300公克,蕃茄1颗,姜片2片,黄金卤肉汁500㏄,水300㏄,绍兴酒50㏄

做法

蕃茄卤鸡块
做法: 1.将鸡胸肉洗净切块,入滚水汆烫后捞出,用冷水洗净备用。
2.蕃茄洗净对切,一半切片后铺在砂锅底,另一半切丁和肉块一起摆进砂锅。
3.将姜片、黄金卤肉汁、水、绍兴酒放入锅中并淹过鸡胸块,以大火烧开后转小火焖煮约20分钟,用筷子插入肉中没有血水即可。

其他菜谱

养心安神 薯仔莲子煲猪排骨

养心安神 薯仔莲子煲猪排骨

做法:烹制: 1、薯仔刮皮、切块,莲子去芯,均下冷水稍浸泡...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法:1、带鱼切段,放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。 2、拌...

清炖牛肉

清炖牛肉

做法:1.牛健肉二条… 2.红白萝卜各少许切乱刀块,葱切小段…...

椰香咖喱鸡排

椰香咖喱鸡排

做法: 将椰奶、淀粉、咖喱酱和盐放入锅中并用中火慢慢加热...

奶香包心菜

奶香包心菜

做法:1.包心菜婴切去根部老茬,剥除外层老叶,清洗后对半切...

珠联璧合视频

珠联璧合视频

...

豆沙西瓜雪糕

豆沙西瓜雪糕

做法:1.自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加...

肉末酸豆角

肉末酸豆角

做法:1.泡豆角(豇豆)切粒; 2.姜、葱剁末; 3.红辣椒切粒;...

【蝶儿美食】家常酱香双孢菇炒肉

【蝶儿美食】家常酱香双孢菇炒肉

做法: 猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。 双孢菇洗净切片,葱...

火星肉丸

火星肉丸

做法:1.肉糜加料酒、姜汁、盐、鸡精、蛋清和少许淀粉,沿一...

五味姜母鸭

五味姜母鸭

做法: 将红面番鸭让店家代为宰杀干净,对半剖开后,再带骨...

美式炖牛肉(Pot Roast)

美式炖牛肉(Pot Roast)

做法:1. 把 1 1/2 小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油,用大...

老干妈煎肉

老干妈煎肉

做法: 将猪腿肉放入冰箱中冷冻20分钟,待僵硬后再取出切成均...

蒜蓉豆豉蒸子鱼

蒜蓉豆豉蒸子鱼

做法: 子鱼一条,洗剖干净,切下头尾,中段切成1.5cm厚的片,...

番茄肉茸脆锅巴

番茄肉茸脆锅巴

做法:1.将番茄、洋葱切粒,猪肉加生抽、糖、香油、胡椒粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions