使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱炒河粉

食材

材料:新鲜河粉250公克,洋葱10公克,辣椒2支,蒜头10公克,韭菜15公克,牛肉片60公克,沙拉油2大匙,银芽50公克,A.嫩精1/4茶匙,太白粉1茶匙,酱油1茶匙,蛋白1大匙,B.虾酱1/2茶匙,老抽1/2茶匙,味精1/4茶匙,细砂糖1/2茶匙

做法

虾酱炒河粉
做法: 1.河粉切宽条,剥散备用;洋葱及辣椒洗净切丝;蒜头洗净切末;韭菜洗净切小段备用。
2.牛肉片与调味料A拌匀腌渍约15分钟后备用。
3.热锅,倒入1大匙沙拉油,将作法2的牛肉片放入锅中炒至变色后捞起沥油备用。
4.另取锅,加入1大匙沙拉油烧热后,放入作法1的河粉大火快速翻炒约10秒后,再加入作法1的洋葱丝、辣椒丝、蒜末及调味料B续炒均匀后,加入作法3的牛肉片、作法1的韭菜和银芽炒至入味即可。

其他菜谱

原味烤鸡翅

原味烤鸡翅

做法:1.将洋葱碎、蒜碎与所有调味料放入汤锅中混合搅拌均匀...

香蜂草苹果茶

香蜂草苹果茶

做法:1.苹果洗干净去籽切小块,红茶茶包加入200ML热水泡片刻...

小笼八宝糯米骨

小笼八宝糯米骨

做法:1、糯米用水浸泡半小时左右,捞出沥干。 2、子排切小块...

猪肉包菜盒子

猪肉包菜盒子

做法:1. 猪肉洗净,用刀背拍松,剁成肉馅; 2. 普通面粉与玉...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1)黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片 2)加盐抓拌,腌...

家常蔬菜锅

家常蔬菜锅

做法:1.用热水将腊肉洗净,切片备用。 2.金针菇、香菇、绿色...

plum custard cake

plum custard cake

做法:做法:烤箱预热400F(摄氏200度),plum洗净切成小块。 1...

沙爹烧墨鱼

沙爹烧墨鱼

做法:墨鱼肉剞十字花刀改成长5厘米条状,腌渍,下墨鱼条入...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1.准备好原料。 2.黄瓜洗净切丝做底盘,鸡胸肉与冷水(...

雅和俗的结合——竹笋炒肉

雅和俗的结合——竹笋炒肉

做法: 1竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐...

虾仁什锦蛋炒饭

虾仁什锦蛋炒饭

做法:1.把胡萝卜,黄瓜,红甜椒洗净切丁玉米,豌豆解冻,洗...

腊味荔茸饼

腊味荔茸饼

做法:材料 腊肉40克,芋头肉240克,葱(切粒)l根,鸡蛋1只,冬...

鲜辣双菇炒丝瓜

鲜辣双菇炒丝瓜

做法:丝瓜切片,辣味椒切丝,蘑菇切丝,葱切葱花,蒜切末,...

黄豆炖咸鸭腿

黄豆炖咸鸭腿

做法:1.大白菜,咸鸭腿洗净,黄豆用清水泡两小时以上备用...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.牛奶、鲜奶油和蛋清先放入面包机中,开动面包机把三...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions