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红烧鸡翅
做法:先将鸡翅焯水去沫,沥干,锅中放入少许油,油烧五成热...
花生猪尾汤
做法:1、猪尾毛剔干净剁成小段,以滚水汆烫洗净。 2、炖锅倒...
家常锅塌豆腐
做法:1.豆腐切成厚片、一个鸡蛋打散、适量面粉备用。 2.煎锅...
鸡丝凉粉
做法:(1)将小黄瓜洗净,略用盐水浸泡半小时后,再洗净沥干水...
咖喱鸡
做法:1、鸡中翅洗干净一切2备用。 2、土豆、胡萝卜切小块备...
菊花鱼翅羹
做法:主料 发好鱼翅 辅料 菊花 调料 高汤 精盐 味精 淀粉 制作...
干捞粉
做法:1、黄豆泡水发涨后沥干水,油炸酥脆。 2、猪肉末用生粉...
冬日虾松
做法:(1)斑节虾洗净,去壳去肠泥、切小丁、川烫备用。 (2)将...
鱼香肉丝
做法:1.将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;...
凤尾小笼包
做法:1、 将虾去头,留最后一节带壳虾尾,其它部分去壳切小...
龙井鸡片
做法:1、鸡脯肉切片,腌渍上浆。芦笋改刀,与火腿片、鸡片...
辣椒芝麻酱炒黄牛肉
做法:黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀...
虾甘味煮
做法:1.鲜虾去肠泥,修剪虾鬚和虾头剑尖端后,用竹签串入虾...
巧变肉碎绿豆粥(4人份)
做法: 1、将米和绿豆分别洗净沥干后放进电饭煲里,注入水。...
桂圆红枣鸡蛋糖水
做法:干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋...