做法：1.芦笋洗净、擦干掐尖备用。 2.海白虾去投去壳、去虾线...
做法：各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎；烧热镬，放...
做法：1.将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火，待冷却后放入冰...
做法：1.将豆腐顺着长的方向切成3个厚片。用厨用纸包住每一片...
做法：1、将金瓜去皮切块，白芥子洗净待用。 2、净锅上火，放...
做法：1．鲇鱼改成小块，腌制入味。 2．将鲇鱼用热油炸透捞出...
做法： 1、把牛肉，青红椒切块，腐竹泡发切段 2、牛肉过水焯...
做法：1.将高筋面粉、红糖、盐、可可粉，倒入大钢盆中，再分...
做法：1.将豆腐横剖为二，然后每块切成正方形或三角形小块，...
做法：1.将山药去皮，切成小丁；百合剥开洗净备用。 2.取一砂...
做法： 将排骨剁成4cm长的小段。冬瓜洗净，挖出内籽，切成同...
做法：1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时，然后磨成细浆...
做法：1。黄鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻； ...
做法：1.将桂花鱼宰净，用盐腌10分钟。之後，抹去盐洗净。姜...
做法：1.取一个碟子，倒入淡味酱油，再挤入适量的金桔汁拌匀...
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