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煎酿豆腐、呛莲菜
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三黄鸡炖冬瓜
做法:1、将三黄鸡斩件汆水,冬瓜切成三黄鸡大小的块,香菜...
青蒜烧豆腐
做法:1.青蒜清洗干净后切斜段,蒜白与蒜青分开备用; 2.猪肉...
蛋皮饭卷
做法:1、将鸡肉切碎,葱切碎,坐锅点火倒入油,油热后放入...
蚵仔炸
做法: 蚵仔用生粉洗净,沥干。 生粉和面粉各一半拌匀。 热油...
韭菜饺子两吃
做法:1.韭菜饺子馅 将猪肉洗净后剁碎;韭菜洗净后切碎。 2...
韭菜水饺
做法:1.)将韭菜洗净切成细末,加入少许盐腌10分钟,挤干水份...
椰浆西米水果捞
做法: 水果切丁,所有材料混合在一起便成了。 ...
简单卤味煲
做法:1.提前一个晚上把卤水按比例兑好(卤水1份,清水4份)...
虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)
做法:1.将胡萝卜切薄片,小黄瓜切厚片,白萝卜切小厚片,青...
三杯竹笋
做法:1.将竹笋洗净、切块;辣椒、葱切段;蒜头炸至金黄色,...
翡翠竹荪
做法:1、椿菜切去大叶部,留梗,竹荪用高汤煨软; 2、椿菜入...
初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕
做法:1.准备萝卜糕半块,郫县豆瓣酱1大勺; 2.萝卜糕切条;...
冰糖雪梨炖燕窝
做法:1. 燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上炖,...
自制爆米花
做法:1.干玉米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。 2.把...