使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶鱿鱼羹

食材

材料:鱿鱼羹肉150g,麻笋丝50g,木耳丝适量,高汤1200cc,A.太白粉2大匙,水3大匙,B.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,糖1/8茶匙,C.蒜酥5g,沙茶酱1茶匙,柴鱼片10g,D.香油适量,乌醋适量,胡椒粉适量

做法

沙茶鱿鱼羹
做法: 1.调味料A调成太白粉水备用。
2.取一汤锅,倒入高汤,加入木耳丝、麻笋丝、鱿鱼羹肉及调味料B调味煮至汤汁滚沸,放入蒜酥、沙茶、柴鱼片。
3.待汤汁再度微滚时关至小火,以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。
4.食用前放入适量香油、乌醋、胡椒粉即可。

其他菜谱

紫苏焖草鱼

紫苏焖草鱼

做法:1.草鱼洗净切块(我又是叫卖家帮我切好,回家洗干净即...

西红柿炒茄丝

西红柿炒茄丝

做法:1.把西红柿切成小块,茄子切成丝,尖椒切成丝 2.起锅倒...

罗宋汤

罗宋汤

做法: 1、牛肉切块,放入锅内,加沸水煮至牛肉酥 2、锅内放...

桑寄生芦根煲黄鳝

桑寄生芦根煲黄鳝

做法: 黄鳝买回时请店家代为宰杀,洗净后切成5cm长的段。 分...

鹌鹑蛋桂圆糖水

鹌鹑蛋桂圆糖水

做法:1.锅里放清水4碗左右,然后把洗干净的桂圆干放进锅里...

香煎甘薯饼

香煎甘薯饼

做法:1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾,放置一旁...

泰式海鲜沙拉

泰式海鲜沙拉

做法:1)将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前移置冷藏室,经过...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1. 排骨洗净,沥干。姜切片,蒜拍碎。 2. 排骨放入容器...

酸辣汤

酸辣汤

做法:(1)所有材料洗净,蟹味棒切半后剥丝,木耳及竹笋、香菇...

BLET三明治

BLET三明治

做法:1.先煮鸡蛋,鸡蛋放在开水锅里,再加点盐煮8分钟左右即...

蘑菇白豆腐

蘑菇白豆腐

做法:豆腐切三角行,青椒红椒切三角行,蘑菇切小块,西红柿...

腌萝卜干

腌萝卜干

做法:1.将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层白萝卜一层盐的方...

青菜钵

青菜钵

做法:1、整棵小白菜切成1厘米见方的碎丁,肥肉切成0.5厘米见...

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

做法:1.涂抹奶油做法:卡仕达酱和樱桃酒搅拌均匀,加入打至...

秋日蟹锅

秋日蟹锅

做法:1、将螃蟹洗净拆成块,胡萝卜片,鸡肉末与猪肉末以6:...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions