使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木须肉

食材

材料:猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量

做法

木须肉
做法: 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。
2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。
3.黄瓜切斜片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块。
4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。
5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。
6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。
7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。
8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。
9.出锅前,淋上点香油即可。

其他菜谱

弹力十足肉皮冻视频

弹力十足肉皮冻视频

...

咖喱火腿肠面包

咖喱火腿肠面包

做法:1.除黄油外所有材料混合成光滑的面团,加入黄油揉匀后...

西班牙鲜虾酱汁饭

西班牙鲜虾酱汁饭

做法: 蝦去壳並剔除脊梁上的黑黑的那部分(买到的虾如果都有...

肉燥豆芽凉面

肉燥豆芽凉面

做法:1.热锅,倒入油后放入绞肉,炒约三分钟至绞肉熟。 2.取...

花生汤圆

花生汤圆

做法:1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。 2.取...

百合莲子龙眼粥

百合莲子龙眼粥

做法:药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤...

炸热狗

炸热狗

做法:1.将热狗一端串上竹签备用。 2.将材料B与细糖调成粉浆备...

培根胡萝卜面包

培根胡萝卜面包

做法:1.将中间发酵好的面团.搓成长条型. 2.一头朝里.卷起来...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.里肌肉丝以腌料腌约30分钟备用。 2.葱洗净留,取葱白...

心形巧克力饼干

心形巧克力饼干

做法:事前准备工作: 1.材料秤量好,奶油回复室溫 (奶油不要...

BCBG土豆丁

BCBG土豆丁

做法:1.平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香 2.放土豆丁, 中火...

清炖枸杞牛鞭汤

清炖枸杞牛鞭汤

做法:1.牛鞭洗净切断焯水备用。 2.要想吃软嫩一点,先放入...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:1.将排骨切小块,用切碎的豆瓣及盐、生抽、蒜、生粉、...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:糖同埋鸡蛋一起“fa”匀。 由于不落发粉,所以要不断甘...

龙珠凤翅

龙珠凤翅

做法:1、鸡翅治净。鱼茸放入容器内,加入葱姜汁、十三香粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions