使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木须肉

食材

材料:猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量

做法

木须肉
做法: 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。
2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。
3.黄瓜切斜片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块。
4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。
5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。
6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。
7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。
8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。
9.出锅前,淋上点香油即可。

其他菜谱

鲍汁西兰花

鲍汁西兰花

做法: 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次;胡萝卜洗净 改...

炒素鳝丝

炒素鳝丝

做法: 1、干香菇浸软去蒂,切粗丝,加调料(5ml酱油、盐、白...

我家的常备食--五色豆

我家的常备食--五色豆

做法: 大豆用水浸泡好,入锅内煮至熟。胡萝卜、莲藕、魔芋...

巧克力蛋卷

巧克力蛋卷

做法:1.烤箱预热到350F. 2.将材料1倒进一个盆里用打蛋器搅拌,...

葡汁鲜蚵蛋蛋饭

葡汁鲜蚵蛋蛋饭

做法:1.洋葱,土豆,胡萝卜皆切块而肥蚵飞水川烫备用. 2.热锅...

浓情蜜蜜

浓情蜜蜜

做法: 先冲好一杯雀巢咖啡。 往咖啡里面倒大概1汤匙蜂蜜。...

蒜蓉鸡毛菜

蒜蓉鸡毛菜

做法:一斤鸡毛菜洗净,沥干水分;葱花和蒜末备用;起锅热油...

沙茶羊肉

沙茶羊肉

做法:1.羊肉片用腌料腌10分钟;空心菜洗净切段;葱蒜辣椒切...

炒米茶

炒米茶

做法:1将大米淘洗干净放入漏勺中控净水,然后放在干净的容...

糖醋小排

糖醋小排

做法:1.猪小排切块洗净,用纸巾吸干水分。放入一个ZipLoc的...

仿作的天涯方子,香蕉豆沙饼

仿作的天涯方子,香蕉豆沙饼

做法: 将香蕉在面板上用刀背碾压碎烂,然后掺入适量面粉,...

黄金咖喱蟹

黄金咖喱蟹

做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制 2、粉丝...

芒果游乐园

芒果游乐园

做法: 制作椰汁冻:用吉利丁片融化后和椰汁混合,冰箱冷藏...

咸酥鸡

咸酥鸡

做法:1.猴头菇洗净,用冷水泡软后,撕成3~4公分块状,再挤...

茄汁鱼片

茄汁鱼片

做法:1.鲷鱼切片,先用调味料2抓拌均匀,再放入烧热的油锅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions