做法：1.锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅...
做法：粉类过筛备用，黄油软化。 将黄油与糖混匀打发，再加...
做法：1.将葱洗净后切成碎末；蒜、姜皆拍碎成末备用。 2.取一...
做法：1.将嫩鸡投入沸水锅中氽一下，捞出洗净； 2.葱3克切末、...
做法：1，煸猪肉： 把锅内加入油，加入淹好的肉，炒熟，炒干...
做法：1.圆头生菜洗净切丝，加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌...
做法：1.鲜藕洗净，切片，放入淡盐水中浸泡（浸泡在淡盐水中...
做法：1.把猪脚洗净后，放入滚水中汆烫约6分钟，捞出泡冰水待...
做法：1.马铃薯洗净后，用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。 2.将...
做法：1.淡奶油打到6分，倾侧搅拌盆仍然会流动的状态，放一边...
做法：1. 无盐黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器搅打均匀...
做法：1．剪去河虾的须，洗净后滤干水分；陈皮切成末。 2．油...
做法：1.鲷鱼肉片洗净后在鱼身两侧各划2刀，置于盘上备用。...
做法：1.剁去鸡爪指尖，并将其洗干净。 2.将水烧烤（沸腾）。...
做法：1.马鲛鱼去脊骨，鱼皮顺纹理切成粗条，擦干水分后加入...
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