使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果酱鸡翅

食材

材料:主料:鸡翅中(翅根和全翅也是一样的!),调料:葱,蒜,料酒,盐,糖,鸡精,生抽,草莓果酱。

做法

果酱鸡翅
做法: 1、把鸡翅用热水焯一下(先把水烧开然后关火放入鸡翅,搅动看水的颜色稍偏白就捞出鸡翅),焯的目的是为了去掉鸡翅的腥味。
2、热锅倒入少许油爆香葱蒜放入糖炒出颜色(小火,不停搅动)后倒入鸡翅让鸡翅均匀粘上糖,倒入少许料酒、生抽,翻炒。
3、往锅中加水(没过鸡翅的一面即可),大火煮开后转小火盖锅盖到鸡翅成熟(10分钟左右),大火收汁加入适量盐、鸡精、草莓酱两勺!待汁完全裹在鸡翅上。
4、出锅,装盘!
提示:1、这道菜最好选用红糖,因为红糖更能衬托出草莓酱香甜味道.2、炒糖色要用小火并不停搅动。3、草莓酱要最后放、因为这样鸡翅就会油亮很好看!

其他菜谱

青蔬牛肉松

青蔬牛肉松

做法:1.将腌过的牛肉剁碎备用。(腌法见-香根牛肉 食谱) ...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.丝瓜去皮去籽切成菱形块,放如油锅中稍微过油炸一下...

辣白菜芦笋炒鸡胗

辣白菜芦笋炒鸡胗

做法:一、起锅,热锅注油,放姜蒜和辣椒,爆香; 二、加入...

炖茄盒

炖茄盒

做法:1.茄子洗净后,中间剖口。 2.肉馅加盐、姜末、葱花、牛...

科斯塔法式炸面饼(法式煎馅饼)

科斯塔法式炸面饼(法式煎馅饼)

做法:1.将125毫升室温的水倒进小碗,撒酵母进去后放置5分钟左...

豆泥核桃

豆泥核桃

做法:A、将核桃用锡箔纸包起,放入烤箱中烤香,取出待凉后...

自制甜酒酿

自制甜酒酿

做法:1. 糯米提前一晚清水泡好,蒸锅蒸半小时至熟,稍稍放凉...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干的海带丝,水发泡开,清洗干净,粗剪几刀成短段,...

时件腐

时件腐

做法:1.肫、肝、心剔去筋,切成薄片; 2.肠擦洗净用沸水烫一...

高汤红萝卜

高汤红萝卜

做法:1.红萝卜洗净去皮后,切成长条状。 2.将全部的调味料和...

黑啤酒面包

黑啤酒面包

做法: 1、面粉300g,酵母5g,盐5g,冰水180g,搅拌30分钟。 2、不...

鸡汁豆腐丸子

鸡汁豆腐丸子

做法:1.青蒜切小段; 2.坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色,滤出...

炒高丽菜

炒高丽菜

做法:1.将高丽菜剥除外叶,其余洗净、沥干,剥小片备用。...

泡菜饺子锅

泡菜饺子锅

做法:1.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后,转中...

芝麻脆皮彩椒披萨

芝麻脆皮彩椒披萨

做法:1.将披萨面糰拍扁,捍平成直径30公分的薄面皮,用叉子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions