使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青蔬牛肉松

食材

材料:牛肉200公克,腰果20公克,笋50公克,红萝卜40公克,西芹1根,莴苣叶片6片,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,糖少许,酱油1/4茶匙

做法

青蔬牛肉松
做法: 1.将腌过的牛肉剁碎备用。(腌法见-香根牛肉 食谱)
2.腰果炸脆沥干;笋、红萝卜、西芹切粒汆烫备用。
3.起油锅,以大火煸炒作法1的牛肉2分钟,再放入笋粒、红萝卜粒、西芹粒以大火续炒1分钟,再加入调味料炒匀即为牛肉松。
4.取莴苣叶盛载作法3的牛肉松,最后将炸腰果碾碎,撒在牛肉松上即完成。

其他菜谱

巧克力瑞士卷

巧克力瑞士卷

做法: 将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋机打发至蛋浆发白,...

泥鳅炖豆腐

泥鳅炖豆腐

做法:1.把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。 2.泥鳅入锅,加...

土司手卷

土司手卷

做法:1.先铺1张玻璃纸,放上1/4片的海苔和1片两面涂有美奶滋...

杏鲍菇夹盒

杏鲍菇夹盒

做法:杏鲍菇夹盒 做法: 1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,...

五香鱼丁

五香鱼丁

做法:1.选取大小相若的鱼干,去掉无用部分后洗净。 2.用清水...

瘦肉山药炒木耳

瘦肉山药炒木耳

做法:1、 瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;...

咖啡焦糖布丁

咖啡焦糖布丁

做法: 将鸡蛋和砂糖(25g)混合,用手动的方法搅打均匀,注...

水煮黄花鱼配奶油红花汁

水煮黄花鱼配奶油红花汁

做法:(1)黄花鱼去骨,加盐、胡椒、白酒、柠檬汁、百里香腌渍...

百花绣球

百花绣球

做法:1.虾仁洗净去除肠泥,以刀背拍碎;荸荠洗净拍碎;土司...

天香辣椒酱

天香辣椒酱

做法:1.干辣椒用热开水泡软。 2.将步骤1的泡软辣椒与盐、酱油...

煎牛排

煎牛排

做法:煎锅中倒入橄榄油,放牛排,每面煎30秒钟后再来回煎几...

孜然烤沙虾

孜然烤沙虾

做法:1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。...

香草烤土豆

香草烤土豆

做法:1 土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟...

薏米炖鸭

薏米炖鸭

做法:1.冬瓜去瓤后洗干净切块; 2.用色拉油将光鸭煎透,加入...

双蛋烩西兰花

双蛋烩西兰花

做法:1.青花菜去除老化纤维,洗净切小朵;皮蛋及咸蛋去壳切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions