做法：1.)把虾用滚水汆烫熟后去沙肠、去壳，与调味料拌匀备用...
做法：1.粽米、去皮绿豆泡好沥干水后，加适量盐，花生油拌匀...
做法：1.光鸡剥皮斩块（这一步我请卖家代劳，因为俺的刀工非...
做法：1.蛋豆腐切块炸至G，咸鱼切小块炸至G。 2.热锅少油，小...
做法：1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，再...
做法：1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取...
做法： 将牛里脊片放在案板上，剔去筋膜，上面再盖上一层保...
做法：1.将葱，姜茸，盐，白胡椒粉，酱油，虾肉，鸡绞肉放大...
做法：1.将各种料洗净沥干切好。 2.黄瓜豆芽过开水断生。 3.起...
做法：1、鸡脯肉去筋膜制成蓉，加水，入蛋清、姜葱汁打白，...
做法：1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子，让羊肉的膻味可以散发...
做法：1.香菇先泡水至软，沿香菇边缘，用剪刀剪成一条长长的...
做法：一、高筋粉和低筋粉放在一碗里，搅拌均匀，放在一边。...
做法：1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上。 2.用小刀在枣...
做法： 1、蟹爪过油后用刀背敲裂，有蟹钳的可省略用刀背敲裂...
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