做法：1.将鱼肉斜切成两片，撒上精盐、白胡椒粉，腌片刻，均...
做法：1、肉洗净，切成薄片后，用刀背轻拍一下，使肉质松散...
做法：1.黄瓜去头尾，断成拇指长，平放于菜板上。 2.右手用利...
做法：1.青木瓜去皮去籽刨成丝，泡水约5分钟，捞起沥干备用。...
做法：(1)将内馅材料(1)的虾仁去除肠泥后洗净，加入调味料(1...
做法：1.蕃茄洗净，将外皮划十字，以热水烫过后去除皮及籽，...
做法：1.后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一...
做法：1.将新鲜鱼去除鳞片和内脏，洗净后擦干水分；洋葱红椒...
做法：1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。 2.锅内放少量油...
做法：1.香菇洗净、去蒂，每朵对切成4 等份后沥干水分， 再放...
做法：1.把鱼肉批切成五厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的薄片，用...
做法：1.猪肚焯水，切斜片. 2.热锅放姜出味，鸡下锅炒出金黄色...
做法：所有原料清洗干净后，臭豆腐切大小约2厘米的小块，香...
做法：1.大煮锅内放水烧开，另外烧开一壶水。烤箱低温预热。...
做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长、1厘米宽的条，加...
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