使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枣泥酥

食材

材料:普通面粉175克,清水65克,黄油(奶油)35克,白糖40克,低筋面粉135克,葵花籽油50克

做法

枣泥酥
做法: 1.盆里放普通面粉175克、白糖40克、融化的黄油35克。
2.65克水要一点一点往里加(面粉的含水量不同),直到揉成软硬适度光滑的水油皮面团,放置面板上用保鲜膜盖好饧20分钟。
3.盆里接着放入130克低粉、50克葵花籽油。
4.混合均匀后饧10分钟。
5.将饧好的水油皮和油心揉搓成长条状。
6.将两种面团各分成25等分。
7.取一个水油皮面团擀扁放上一个油心面团。
8.轻轻将油心包起来,捏口朝下。
9.用擀面杖轻轻擀成椭圆形。
10.翻过来捏口面朝上,从上往下折三分之一。
11.再从下往上折三分之一。
12.折好的面团再次擀扁。
13.重复9、10、11步。
14.擀平后,放上一块枣泥。
15.捏好,口朝下。
16.表面轻轻刷上拌匀的蛋黄液,撒上适量芝麻放在铺有油布的烤盘上,送入175度预热好的烤箱中层,20分钟即可。

其他菜谱

双色梅花馒头---春天来了 【蝶儿美食】

双色梅花馒头---春天来了 【蝶儿美食】

做法: 1、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机...

[红糖小米大枣粥]

[红糖小米大枣粥]

做法:1.1)小米清洗,红枣清洗去核切小片。 2.2)备好的材料...

絲瓜燜蟶子

絲瓜燜蟶子

做法:1-蟶子用熱水燙 放入1片薑片 少許黃酒 至6成熟 2-另一...

模型饼

模型饼

做法:1.将花枝、五花肉薄片分别切成粗末状备用。 2.在模型内...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

做法:1.鲫鱼入锅内微煎后加水熬至汤汁雪白时加入豆腐继续熬...

麦麸全麦汤种面包

麦麸全麦汤种面包

做法:一、汤种:用一小锅,放全麦面粉和水,不断搅拌,开火...

咸派皮

咸派皮

做法:1.无盐奶油切成小块,低筋面粉过筛备用。将低筋面粉放...

吻仔鱼烘蛋

吻仔鱼烘蛋

做法:1.热2大匙油,以小火将吻仔鱼略炒,再加入葱花一同炒香...

温煮土豆金瓜沙拉

温煮土豆金瓜沙拉

做法:1、土豆和金瓜去皮切成小块,煮熟; 2、香菜切碎成末;...

椰香奶糕

椰香奶糕

做法:1:吉利丁片用冷水浸泡20分钟至软。 2:把2-4 的材料用小...

抹茶黄桃冰淇淋

抹茶黄桃冰淇淋

做法:1.砂锅内放大半锅冷水,放入洗净的棒骨、葱段、姜片、...

冬菜烧白

冬菜烧白

做法: 五花肉刮洗干净,去毛,入锅加拍碎姜葱煮到八成熟捞...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1)先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白...

瓦煲鸡饭

瓦煲鸡饭

做法:1.)将所有材料洗净切好备用,鸡胸肉切成条状,米也洗净...

螺旋酥饼

螺旋酥饼

做法:1.将原味面糰材料的糖粉、盐与白油、奶油,用手以按压...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions