使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜鱼

食材

材料:鱼,盐,料酒,酸菜,干辣椒,油,花椒,水,香菜

做法

酸菜鱼
做法: 1.鱼洗净,片成鱼片,当然我老公不会片鱼片,那就弄成鱼块好了。自家吃没那么讲究。用盐和料酒腌至十五分钟。
2.鱼头和鱼尾用油煎一下,加水和料酒大火煮至汤色变白。
3.另起一锅,将酸菜用油炒一下,加入煮好的鱼汤,煮开,加入腌好的鱼块,煮熟即可。将干辣椒切成段,撒在鱼上面,干辣椒的量视各个别嗜辣程度。还可以撒上点芝麻。
4.另起油锅,用小火将花椒炸香后,将花椒捞起不用。将油浇在鱼上面撒入香菜碎。

其他菜谱

古法蒸鱼

古法蒸鱼

做法: 芫茜切段,葱切丝,冬菇切丝,陈皮刮瓤切丝。 瘦肉切...

九层塔炒鱿鱼

九层塔炒鱿鱼

做法:冰冻的鱿鱼圈,解冻后,过开水,沥干 油炒香大蒜粒,甜洋葱...

xo酱炒鲜贝

xo酱炒鲜贝

做法:1 鲜贝切小块,芦笋切段。芦笋焯水。 2 把锅烧热,加鲜...

凉糕

凉糕

做法:1.取一容器,将太白粉、糖及水搅拌均匀,将5杯滚水倒入...

松软细绵的抹茶蒸蛋糕

松软细绵的抹茶蒸蛋糕

做法:1、蛋清蛋黄分开,蛋清加白糖打发。 2、加入蛋黄继续打...

蓝莓果酱冰激淋

蓝莓果酱冰激淋

做法: 1,打蛋盆里放50克果酱, 2,放80克鲜奶油打至5分发,...

银菊露

银菊露

做法:1.菊花, 金银花用清水冲洗一下 2.水倒入煲内, 大火烧...

蒜苔肉丝

蒜苔肉丝

做法:1.将蒜苔整理择洗净,切成3厘米长的段。猪肉切成0.3厘米...

芋头腊味饭

芋头腊味饭

做法:1) 热锅下食油, 把葱头蒜粒爆香. 2) 加入虾米芋头续炒至...

油焖茄子

油焖茄子

做法:1,准备材料 2,茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小...

素菜煎包

素菜煎包

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法:1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁...

Homemade Cranberry Sauce, berry

Homemade Cranberry Sauce, berry

做法:做法:将1、2、3、4、5放进一个小锅里烧开转中火,放入...

意式田园蔬菜汤

意式田园蔬菜汤

做法:1. 将所有蔬菜洗净,洋葱、番茄、西芹和红萝卜切细丁,...

蘑菇酿肉

蘑菇酿肉

做法:1.蘑菇去‘腿’,泡水一晚,隔天控干水分,备用 2.猪肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions