做法：1、牛腩放水中浸泡2至3小时，以除去肉中的血，再将牛肉...
做法：1.鹅肝（卤鹅肝）切粒，葱切粒，萝卜干粒是原来炒好的...
做法：1.虱目鱼肚洗净置于深盘上；辣椒切片，备用。 2.豆豉洗...
做法：1.将干面粉倒在案板上加入泡打粉 baking powder （或者 小苏...
做法：1.芋头削皮洗净后切成条。把咸鸭蛋的蛋黄取出用勺子按...
做法：去骨猪头一个，洗净入肴盐、花椒，白酒腌二天，风干，...
做法：1。将材料A打至松发变白。 2。慢慢加入B料搅匀。 3。然...
做法：1.肉、姜切丝，加生抽1勺、黄酒1勺拌匀，腌10分钟入味。...
做法：1. 将河鳗宰杀洗净滚水烫去粘液，斩去头、尾，其余切段...
做法：1.平菇洗净撕成条；草菇剥去外膜，洗净后用盐开水快速...
做法：1.羊肉以材料B腌5～10分钟至入味后取出备用。 2.将烤箱预...
做法：情人节，就算没有情人，给自己的亲人做一个美味蛋糕，...
做法： 起酥面做法： 1.取面粉（90g）、黄油（2茶匙，10g）、水...
做法：1.事前准备：黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。...
做法：1.将山药洗净，去皮后切小丁；虾米洗净后泡软，切末备...
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