做法：1) 胡萝卜洗净去皮，切滚刀块； 2) 新鲜山药洗净去皮，...
做法：1.将莴笋去皮，切细丝，加盐烧腌制一会. 2.挤出水份后，...
做法：1.豆豉用清水洗净，放入小碗内，加入适量开水，上笼蒸...
做法：制作：用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...
做法：1.将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。 2.将黄油和...
做法：1.油酥皮 油皮：中筋面粉220克、糖粉17克、猪油75克、水...
做法：1.将翡翠豆腐皆切成丁状备用。 2.将火龙果、西瓜洗净去...
做法：1、东星斑洗净，剁下头、尾，调味后用酸汤煮好，装盘...
做法：1.嫩豆腐切方块盐水煮过（丝拉怎么才能不把豆腐弄粉碎...
做法：1、先将油发肉皮放入容器，加入沸水浸泡30分钟，再改刀...
做法：1、虾去头、尾、壳，取净肉，用葱、姜、米酒、盐稍腌...
做法：1、先把香菇、冬笋洗净。 2、猪里脊肉洗净。 3、把里脊...
做法：1.将凤螺以清水洗净，并将葱、姜拍破后备用。 2.取一锅...
做法：1.分别将三种慕斯材料中的吉利丁以冰开水浸泡至软备用...
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