使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬红萝卜蛋糕

食材

材料:高筋面粉300公克,杏仁粉80公克,细砂糖330公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油200公克,盐5公克,柠檬汁50公克,去皮红箩卜300公克,柠檬皮末10公克

做法

柠檬红萝卜蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.红箩卜以果汁机或食物处理机搅打成细末,与柠檬皮末、细砂糖30公克混合均匀备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐、细砂糖300公克与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅打,利用刮刀将底部与边缘部分不易搅拌到的材料拌出,继续以慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料与柠檬汁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

家常快手小炒--肉末炒粉条

家常快手小炒--肉末炒粉条

做法:1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分 2 锅...

五彩椒香小黄鱼

五彩椒香小黄鱼

做法: 将料理干净的黄鱼用少许食盐内外抹匀. 锅烧热后倒入适...

小白菜和肉丸

小白菜和肉丸

做法:葱花爆锅,然后加清水,烧开。肉丸加盐,花椒面,鸡蛋...

菜脯米煎蛋

菜脯米煎蛋

做法:1.菜脯米泡水5分钟,捞出挤干切小段,备用。 2.蛋打入碗...

担担面

担担面

做法:1.热锅中入冷油,6成热时,倒入姜蒜末炒香后,倒入猪肉...

苋菜汁馒头

苋菜汁馒头

做法:1、用上述材料和成面团,放几分钟; 2、按戗面馒头的方...

韩式年糕汤

韩式年糕汤

做法:1.适量的水加少许盐和油煮开后加入饺子和年糕片煮至浮...

焗烤白菜

焗烤白菜

做法:1.大白菜洗净、切大块,另取1大匙盐腌10分钟,变软后以...

泰式毛豆

泰式毛豆

做法:1.毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水。 2.把蒜末,...

春节年味之财源广进

春节年味之财源广进

做法:1.玉米面,麵粉,糖用温水和成麵糰,然后醒10分鍾 2.把...

芦荟三鲜

芦荟三鲜

做法:将鲜芦荟打皮,片成片,海参和鱿鱼切成丁,炒勺上火,...

草莓夏洛蒂!

草莓夏洛蒂!

做法:蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...

盐水鸭视频

盐水鸭视频

...

火爆鸭肠

火爆鸭肠

做法:1.锅内油烧热加花椒炸香,加入干辣椒; 2.出香味即倒入...

烧鳝段

烧鳝段

做法:1.将鳝鱼斩去头尾洗净切成段,放入开水中烫一下捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions