做法：1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水...
做法：1、鸡腿洗净去骨，在不带皮的那面肉上打花刀（以便入...
做法：1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――...
做法：1、小肠洗净后，用剪刀剪成2厘米左右的段，锅里放几片...
做法： 蛋黄，蛋白要分开打发。 蛋黄＋糖打发，打到蛋黄颜色...
做法： 羊肉洗净切小后入凉水锅煮，锅内加入姜片几块白萝卜...
做法：1.韭菜花洗净切段，放入滚水中氽烫，捞出后立即浸入凉...
做法：1、在净鱿鱼里面剞上交叉花刀，再改切成斜对角块。猪...
做法：(1)将处理好的鲤鱼洗净，切成多段(注意：切的时候不要...
做法：1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状...
做法：1.大家洗干净核桃，轻轻地过一下水就好，然后吹干 2.放...
做法：(1)將材料1拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。 (2)材料2過篩後加...
做法：馅料的制作： 1. 猪肉洗净、切片、剁成肉馅； 2. 包菜剥...
做法：1.鸡胸肉用刀背剁松，切成3厘米方丁块，用蛋清、盐、生...
做法：1.将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水...
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