使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬蜜豆玛芬

食材

材料:低筋面粉220克  泡打粉1茶匙(5克)  盐1/4茶匙(1克)黄油100克  细砂糖60克  鸡蛋2个 柠檬半个  酸奶100ml  蜜豆适量

做法

柠檬蜜豆玛芬
做法: 1)将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
2)黄油室温软化后,放入干净的大碗中,分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液,打至膨发(大概3倍左右)。倒入酸奶和柠檬汁,继续搅打均匀。
3)分三次倒入面粉,从下往上翻着搅拌均匀后,加入适量的蜜豆,搅拌好后,倒入纸杯,7分满即可。(喜欢表面爆炸效果的,可以倒至8分满。)
4)烤箱预热,170度,置中层烤架,烘焙40分钟,拿出后不需倒扣。
超级罗嗦:
**因为蜜豆很甜,所以我减少了糖的重量,如果你不放蜜豆的话,可以将糖调整为100克。
**添加5克吉士粉在面粉中,可以提香添色哦,没有的话,可以不放,也可以用奶粉替代。
**当天消灭不掉的,记得放入密封盒中保存,以免风干。
『分解ing....』
看看基本原料

将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。

黄油室温软化后,放入干净的大碗中,分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液,打至膨发(大概3倍左右)。倒入酸奶和柠檬汁,继续搅打均匀。

分三次倒入面粉,从下往上翻着搅拌均匀后,加入适量的蜜豆,搅拌好后,倒入纸杯,7分满即可。(喜欢表面爆炸效果的,可以倒至8分满。)
烤箱预热,170度,置中层烤架,烘焙40分钟,拿出后不需倒扣。

其他菜谱

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

做法:1. 2-3磅牛肉,书上举例是shoulder chuck,我用的是cross rib...

爵士奶皇包

爵士奶皇包

做法:(1)低筋面粉加入细砂糖、发粉与水,一起揉成面糰备用。...

香芋黑糯米卷

香芋黑糯米卷

做法:黑糯米,白糯米用清水浸泡1小时,淘洗干净,入电饭锅...

沙茶拌鱼片

沙茶拌鱼片

做法:1.鱼肉切除大刺后切片,加入盐和3大匙水拌匀,再加入太...

蘑菇鸡肉意面

蘑菇鸡肉意面

做法:1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即...

芝麻美乃滋

芝麻美乃滋

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀即可。 ...

海带豆腐汤

海带豆腐汤

做法: 海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 大火烧热炒...

虫草田鸡粥

虫草田鸡粥

做法:1、虫草菌用上汤小火炖1小时至入味,取出备用;田鸡宰...

咖喱鸡肉盖浇饭

咖喱鸡肉盖浇饭

做法:步骤1:土豆,胡萝卜洗净去皮切成块。 步骤2:洋葱洗净...

菜干面线

菜干面线

做法:1.)取一锅子放入适量的水煮沸,依序加入材料煮沸后,再...

芋头芡实玉米煲

芋头芡实玉米煲

做法:1.将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;...

排骨烩鲜竹笋

排骨烩鲜竹笋

做法:1.排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待...

丁香拌油条

丁香拌油条

做法:1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥...

炒木须肉

炒木须肉

做法: 1,将猪肉洗净后,切成丝状,葱切末,姜切丝备用 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions