做法：1、鸡肫剔皮剞菊花花刀，切2.5厘米见方的块，用盐0.5克...
做法：1.把蹄膀洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出沖洗冷水沥...
做法：1.冬瓜去皮切片，用沸水抽熟后做底。 2.取大虾（我用的...
做法：1、将黑虎掌用清水洗净，切片；玉米笋切滚刀块。 2、锅...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的...
做法：1.胡萝卜擦丝 (半根就能擦出这么多,我还准备了一整根...
做法：1－将米饭焖好待用，泥肠、胡萝卜切成1cm直径的条状，...
做法：1.面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。 2.蛤蜊以盐水浸泡...
做法：1.猪肉和葱，姜各2.5克，切成高粱米大小的碎末，加酱油...
做法：1.将蚕豆入锅煮沸熟，去外壳，用刀反复压制成泥； 2.猪...
做法：1、青鱼干、素鸡切大片，放入碗中，一片片扣好。 2、碗...
做法：1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加入精盐、表...
做法：1、将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲，腌制半小时以...
做法：1. 将鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，鱼身两侧打斜刀待用...
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