使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子鸡肉圆蘸水

食材

材料:栗子,鸡腿肉,蛋清,食盐,五香粉少许

做法

栗子鸡肉圆蘸水
做法: 1.栗子切片,再切丝; 鸡腿肉去皮,切成小块;将栗子与鸡肉混合在一起剁;
2.中间可徐徐淋上一些调料水或者鸡汤,馅能吃进水,快速上劲;
3.然后将馅放入盆中,放入适量蛋清、食盐、五香粉,按一个方向搅打至上劲; 加老抽变成栗子壳色,加生抽是白色;
4.手沾上一些面粉,将肉馅团成圆形;或者挤出圆球也可以;
5.锅中高汤烧沸,丢进圆子煮熟即可;
6.自己调配蘸水:我主要用了煮圆子的原汤、酱油、醋、辣椒油、辣椒粉、葱花,蘸食。

其他菜谱

番薯年糕羹

番薯年糕羹

做法:1、番薯洗净去皮,切块,年糕切片。 2、锅里放上水,煮...

揽豆腐

揽豆腐

做法: 将鲜毛豆去皮、洗净、用开水焯熟备用;青椒、香芹洗...

巧妇一口香视频

巧妇一口香视频

...

孜然排骨

孜然排骨

做法:1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。...

酸菜炒猪耳

酸菜炒猪耳

做法:1.先将酸菜洗干净切好,再放水里泡一段时间,然后捞起...

自制油条

自制油条

做法:1.锅中放水240ml,无盐或有盐黄油(15克),若用无盐黄油加...

鸡丝打卤面

鸡丝打卤面

做法:1)将香菇,黄花,木耳,榛蘑,用开水发好后,空干水...

黄瓜炒花生

黄瓜炒花生

做法:1、将花生米用水泡发,黄瓜、火腿切小粒状 2、用水把花...

仙草冻

仙草冻

做法:1.将仙草干洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改...

酱汁扣冬瓜

酱汁扣冬瓜

做法:1、冬瓜去皮,抹上酱油,入油锅炸至呈虎皮状,取出改...

龙骨炖淮山

龙骨炖淮山

做法:1.把以上原料切块洗净加0.8升纯净水、少许醋放炭火炉上...

薄荷酸奶昔

薄荷酸奶昔

做法:1.薄荷叶洗净,和酸奶和雪糕一同放入搅拌机里手动拌匀...

好吃易做江米糕

好吃易做江米糕

做法:1. 混合所有材料,搅成糊状 2. 倒三分之二的糊在烤盆里...

嫩鸡排

嫩鸡排

做法:1.鸡肉修边去油筋,略划几刀备用。 2.白酒、黑胡椒粉、...

春节家宴花生烧黄鱼

春节家宴花生烧黄鱼

做法:将黄花鱼洗净,打十字花刀,加盐,黄酒,柠檬醋腌制2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions