使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子鸡肉圆蘸水

食材

材料:栗子,鸡腿肉,蛋清,食盐,五香粉少许

做法

栗子鸡肉圆蘸水
做法: 1.栗子切片,再切丝; 鸡腿肉去皮,切成小块;将栗子与鸡肉混合在一起剁;
2.中间可徐徐淋上一些调料水或者鸡汤,馅能吃进水,快速上劲;
3.然后将馅放入盆中,放入适量蛋清、食盐、五香粉,按一个方向搅打至上劲; 加老抽变成栗子壳色,加生抽是白色;
4.手沾上一些面粉,将肉馅团成圆形;或者挤出圆球也可以;
5.锅中高汤烧沸,丢进圆子煮熟即可;
6.自己调配蘸水:我主要用了煮圆子的原汤、酱油、醋、辣椒油、辣椒粉、葱花,蘸食。

其他菜谱

蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

做法:1.发面:除黄油以外的其它材料揉成面团加入黄油揉至光...

重庆辣子鸡

重庆辣子鸡

做法:1,整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块;蒜...

调榆钱

调榆钱

做法:1.煮开一锅水,放盐和油,然后把榆钱放入水中,迅速翻...

海参炆娃娃菜

海参炆娃娃菜

做法:1.娃娃菜洗净后去底部、切半;海参洗净后切小块;甜豆...

干瓢煮

干瓢煮

做法:1.干葫芦条洗净泡软,用滚水煮20~30分钟后沥干。 2.将沥...

玉米胡萝卜香菜饼

玉米胡萝卜香菜饼

做法:1.玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以...

莲枣薏仁粥

莲枣薏仁粥

做法:1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;...

葱油扇贝

葱油扇贝

做法:1.锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。 2.起油锅...

豚骨拉面

豚骨拉面

做法:1. 玉米笋洗净;豆芽菜去根、洗净;拉面烫熟,沥干放入...

自制番茄酱

自制番茄酱

做法: 做法 1.将西红柿去皮去籽切成大块,洋葱切成小细碎...

蔬菜嘉年华

蔬菜嘉年华

做法:这道五彩缤纷的蔬菜沙拉非常健康,是补充维生素和减肥...

木瓜焖鸭

木瓜焖鸭

做法:木瓜洗净,去皮和籽,切成5cm见方的大块。大葱和老姜切...

豆干炒小鱼干

豆干炒小鱼干

做法:1.小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 2.豆干剖半切丝。 ...

避风堂炒虾

避风堂炒虾

做法: 1、取基尾虾1斤,加入六月鲜酱油1小勺、料酒1小勺、盐...

叶儿耙

叶儿耙

做法:1.在锅中加入清水烧开,加入料酒、盐少许,下入火腿末...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions