使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子鸡

食材

材料:鸡腿300克  栗子100克  香葱2棵  生姜1小块  淀粉适量  注:可酌情配料  食用油30克  酱油大匙  精盐1小匙  白糖1小匙

做法

栗子鸡
做法: 1.把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干;鸡腿洗净、切块;葱洗净、切段,姜去皮、切片;
2.把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟,取出鸡块,鸡汁留着备用;
3.锅中倒油加热,放入鸡块快炒数下,加入栗子及鸡汁,再加入酱油、糖,盖上锅盖用小火焖一个半小时,最后加水淀粉勾芡即可。
注意
栗香鸡嫩,口味极佳。焖鸡时火一定要小,防止栗子碎成粉状。

其他菜谱

蒟蒻花茶冻

蒟蒻花茶冻

做法:(1)将材料1拌匀入味备用。 (2)材料2干拌拌匀备用。 (3)材...

自制生仁

自制生仁

做法:1.花生用烤箱烤过,或炒至酥脆,即用手可轻易将花生膜...

比萨

比萨

做法: 1、用温水溶化酵母粉,加入面粉和成面团,饧30分钟。...

葱油炒黄豆芽

葱油炒黄豆芽

做法:1.将黄豆芽洗净,去根须;葱切段。 2.锅置旺火上,放入...

腊汁肉夹馍

腊汁肉夹馍

做法:1.五花肉洗净后切成大块,然后焯烫一下取出,切成小丁...

自制草莓

自制草莓

做法:1.新鲜草莓先用盐水浸泡。 2.草莓去掉蒂部切成小块,加...

红梅鱼肚

红梅鱼肚

做法:1、鱼肚沥尽水分,切成长6.6厘米、宽3.3厘米的骨牌块1...

100%美容菜——水晶皮冻

100%美容菜——水晶皮冻

做法:精选的猪肉皮清洗干净,用刀挂去脂肪的部分(要非常的...

海鲜用三杯酱汁

海鲜用三杯酱汁

做法:1.将米酒、桂皮和细冰糖,以中火煮到沸腾后放凉,捞除...

辣味鸡珍

辣味鸡珍

做法:1.新鲜鸡珍切大片,用盐水浸泡10分钟.可以杀菌,让其味...

炒什锦(三)

炒什锦(三)

做法:1.先将肉洗净切片备用。洋葱、青椒、红椒洗净切丝备...

洋兰三文鱼

洋兰三文鱼

做法:(1)三文鱼顶刀切成薄片。 (2)洋兰洗净消毒后卷入三文鱼...

迷你全麦馒头

迷你全麦馒头

做法:1,水中放入盐,白糖,酵母,油溶解 2,全麦面粉加入面...

驴打滚

驴打滚

做法:1.黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。 2.另将黄豆...

芙蓉笋泥

芙蓉笋泥

做法:1、将冬笋剁成泥。鸡脯肉和肥膘肉捶剁成细蓉,盛入碗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions