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核桃马来糕

食材

材料:低筋面粉185公克,奶粉40公克,泡打粉20公克,香草粉10公克,奶油70公克,蛋4个,三花奶水50㏄,核桃6个,细砂糖180公克

做法

核桃马来糕
做法: (1)把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均匀到糖溶化即可。
(2)准备一个蒸笼,铺上油纸,再放入一个四方框模具,将搅拌好的材料全部倒入,用木杓稍微整理铺平,用大火蒸30分钟。取出待凉后,用刀切成12方块,即可上桌食用。

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