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调味料:酱油膏2大匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许,五香粉少许,盐1/3小匙,酒少许
2.白萝卜切成斜刀块后,先加入盐和葱末拌匀,再填入碗中猪肉上,撒上胡椒粉,淋入清汤,再移入蒸锅中蒸1小时后,先泌出汤汁,再将酥肉萝卜翻扣到盘中,然后将汤汁浇回,再撒上香菜即可完成
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