使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

桑茅梅子冻

食材

材料:吉力丁片2片,洋菜粉6克,茅根10克,桑叶5克,紫苏梅2颗,紫苏梅汁20cc,冰糖50克

做法

桑茅梅子冻
做法: 1.先用冰水泡撕碎的吉利丁片至泡软即捞起备用。
2.将茅根、紫苏洗干净后与800cc的水一起以大火煮开,再转小火熬煮约20分钟至熄火时约剩500cc,再用滤网滤去杂质后,加入冰糖再用小火煮到完全化开即熄火。
3.将做法2的材料加入作法1的吉利丁片与洋菜粉搅拌均匀,再加入紫苏梅汁。
4.把做法3倒进模型中,待稍凉后放入紫苏梅再放入冰箱冷藏即可。

其他菜谱

丝瓜木耳炖生鱼

丝瓜木耳炖生鱼

做法:1、将生鱼宰杀斩块,木耳汆水,丝瓜切条,姜切片待用...

得莫利炖鱼

得莫利炖鱼

做法:油大点,我选的是新鲜草鱼(Grass Carp),两面煎轻点,撒一点醋...

红糖金桔

红糖金桔

做法:1.先把金桔洗干净,晾干水 2.把红糖磨碎,然后,倒入金...

白葡萄酒烹蛤蜊

白葡萄酒烹蛤蜊

做法:热锅加油,爆香姜葱大蒜头,大火,入蛤蜊,翻炒,然后...

香辣明虾

香辣明虾

做法:1. 处理明虾。洗净剪开备用。 2. 锅内加入适量的底油...

椒盐鲜鱿鱼

椒盐鲜鱿鱼

做法:1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜,在鱿鱼内面交叉斜切花刀...

白灼黄秋葵

白灼黄秋葵

做法:1、将黄秋葵去掉头,顺长一剖为二,放入沸水中大火汆...

天子沙龙

天子沙龙

做法:1、将羊前腿冲洗干净、入沸水中汆去血水,锅内放清汤...

竹笋红烧肉

竹笋红烧肉

做法:(1)肉切块抄水 (2)入锅炒会儿,表面断生(不炒直接...

酱猪脚

酱猪脚

做法:1:猪脚用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮干净 开水烫一下捞...

双色糯米糕

双色糯米糕

做法:1.两种糯米分别加糖蒸熟,压成型。 2.点缀上葡萄干即可...

扇贝鸡蛋菠菜

扇贝鸡蛋菠菜

做法:1. 扇贝提前用水煮熟之后取将肉取出,用水洗净泥沙待用...

火龙果沙律

火龙果沙律

做法:1、将火龙果洗净,用刀从中片开,然后用挖球器将火龙...

义大利可酪

义大利可酪

做法:1.将奶油乳酪隔水加温至软化备用。 2.将动物性鲜奶油放...

香葱猪肝粥

香葱猪肝粥

做法:1.大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions