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梅子醋果冻

食材

材料:吉利T18公克,细砂糖150公克,冷开水700公克,梅子醋120公克

做法

梅子醋果冻
做法: 1.将吉利T与细砂糖干拌混合,加入冷开水拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解,再加入梅子醋搅拌均匀。
2.将作法1的果冻液,趁热倒入玻璃纸中,用缎带绑成球状,等冷却后,即可放入冰箱冷藏。

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