使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丝瓜烧豆腐

食材

材料:主料:北豆腐300克,丝瓜200克, 调料:盐8克,大葱15克,酱油5克,味精2克,玉米淀粉10克,植物油25克

做法

丝瓜烧豆腐
做法: 1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分;
2.丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块;
3.锅置旺火上,倒入食油烧至八成热,放入丝瓜,略炒;
4.加入清汤、酱油、葱花,烧沸后,倒入豆腐,改用小火焖烧至豆腐鼓起,汤剩下一半时,再用旺火略烧;
5.放入味精,用水淀粉勾芡,起锅装盘。

其他菜谱

沙茶黑椒牛柳

沙茶黑椒牛柳

做法:1.将牛肉切成长约3公分与笔同粗细的条状;西芹及黄甜椒...

红烧萝卜条

红烧萝卜条

做法:1.白萝卜切条 2.油烧热放豆鼓,炒香 3.加入萝卜条 4.加胡...

水煮鱼

水煮鱼

做法:动手了: 1.将鱼头剁下,并从中分两半; 2.将鱼身平放用...

榴连班戟

榴连班戟

做法:1.温牛奶120克.糖25克.盐1克,鸡蛋一个.低粉50克,班兰香...

杏仁麦芬

杏仁麦芬

做法:1、面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖; 2、杏仁...

简易版川味烤鱼

简易版川味烤鱼

做法:1.将新鲜鱼去除鳞片和内脏,洗净后擦干水分;洋葱红椒...

蒜香面包

蒜香面包

做法:1.将法国面包切成斜角厚片。 2.将奶油放入容器中,置于...

锅巴鲑鱼小点心

锅巴鲑鱼小点心

做法:(1)把鲑鱼切小丁备用。 (2)把香菇、玉米笋、青葱切细。...

葫芦瓜烙

葫芦瓜烙

做法:1.葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯...

蜜柚烧牛蛙

蜜柚烧牛蛙

做法:1、将牛蛙宰杀洗净,去皮、内脏、剁成小块,蜜柚去皮...

香干榨菜肉丝

香干榨菜肉丝

做法:步骤1:肉切细丝,用少量酱油,料酒,盐,少许淀粉拌...

红油猪耳

红油猪耳

做法:1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水 2) 另取一锅放入猪...

翡翠椿苗拌杏

翡翠椿苗拌杏

做法:1.如上一部分红字部分处理香椿苗,处理干净后放在盘中...

虫草菌海鲜炖

虫草菌海鲜炖

做法:1、将大鲍鱼及香螺宰杀,去壳洗净,切成片。 2、客家土...

猪骨煨汤

猪骨煨汤

做法:1.姜洗净、沥干水份备用。 2.猪腿骨与猪脚分别洗净、沥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions