做法：①鱿鱼洗净剥下一层薄皮后，先直剖两半，然后在反面部...
做法：1.取一大锅，将鱿鱼、洋葱、肉桂、丁香和香桂叶放入。...
做法：先将马蹄切碎备用。然后把油镬烧热，倒入香菇粒、虾米...
做法：1.虾洗净并挑去肠泥，与鱿鱼条、鲷鱼肉片及文蛤以滚水...
做法：1.皮蛋去壳洗净后放入开水锅中煮5分钟取出切块备用，锅...
做法：1、梅菜很咸，至少提前浸泡1小时，反复抓洗，叶片要充...
做法：1、将鸡腿肉切成块，加入盐、料酒、酱油腌制5分钟，冬...
做法：1.鱼擦干水，鱼背上划细口，切4厘米长的段，加入姜片，...
做法：1.大米淘洗干净，加入油和盐（1/2茶匙，3g）搅拌均匀，...
做法：注入清水（以淹没莲子为度），加碱，置武火上，下入莲...
做法：1.取一碗，放入芝麻酱，将水分成三次倒入，一边倒入水...
做法：1.先将虾用盐、胡椒粉、生粉各1茶匙腌10分钟，快火下油...
做法：1.鲜虾洗净；蛤蜊吐沙洗净；冬粉泡水软化，备用。 2.所...
做法：(1)猪肉切块、小蕃茄切半备用。 (2)将猪肉用面粉、盐及...
做法：1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘...
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