做法：一、将鸡脚洗好去指甲，用厨房纸将水吸干； 二、海盐...
做法：1.材料：表皮部分：小麦淀粉：50克 玉米淀粉：10克 滚水...
做法：1、芥菜洗净后切粒。 2、加盐略微腌过。 3、将腌过的芥...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁10g焯水备用； (2)鸡翅翻过用开水烫变...
做法： 市场上买的肥壮嫩鸭请店家代为宰杀、去毛。回家后从...
做法：1.先将肥肉和瘦肉片成约20厘米长、16厘米宽的薄片。肥肉...
做法：1.银耳：20克（大约半朵）， 红枣：20颗， 冰糖：60克(可...
做法：1 将鸡爪洗净剪去趾甲，对半斩成两半； 2 洗净的鸡爪放...
做法：1.豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片；油扬切丝，备用。...
做法：1.茄子切段，打上花刀； 2.淀粉加少许盐、胡椒，用水调...
做法： 1、芋头去皮洗净，切成片后，盖上心型模具，压成心型...
做法：1.鲜香菇洗净切片备用。 2.取锅加入500㏄水，煮滚后，放...
做法：1.银耳泡发后洗净，掰成小朵。西芹洗净，切成段。 2.烧...
做法：1 葱姜蒜切末，鱼洗净切条，用料酒，盐，葱姜蒜末腌一...
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