使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒爆香干

食材

材料:食用油10克  香油1小匙  蚝油2小匙  酱油1小匙  精盐1小匙  味精小匙  香干250克  红辣椒4个  青辣椒2个  大蒜2瓣  淀粉适量

做法

椒爆香干
做法: 1.香干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用;
2.锅内水烧开后,放入香干片氽烫,捞起,沥干水分;
3.锅内放入少许油,下入香干、辣椒、大蒜煸炒,再下入所有调味料炒匀后,勾芡后淋上香油即可。
注意
咸鲜微辣,口感极佳。如果先用高汤煨一下香干,烧制出的味道更佳。

其他菜谱

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.青椒洗净,切丝 2.鸡蛋打碎,搅拌成蛋液 3.葱姜切沫...

柠香紫甘蓝沙拉

柠香紫甘蓝沙拉

做法:1.紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。 2.加入黑橄榄、...

清炒虾仁

清炒虾仁

做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄...

蒜泥鲜蚵

蒜泥鲜蚵

做法:1.将鲜蚵洗净、挑去杂质或壳后,沥干;葱切花,备用。...

杏片香虾筒

杏片香虾筒

做法:(1)虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷...

芋儿烧肉

芋儿烧肉

做法: 1、将肉洗净,切成1寸左右的方块; 2、炒锅烧热,放适...

蒸金枪鱼拌生姜酱油酱

蒸金枪鱼拌生姜酱油酱

做法:1.将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟,...

菠萝酥

菠萝酥

做法:1. 将菠和萝冬瓜切丁煮软 2. 倒入搅拌机打成糊 3. 加入糖...

酸白菜锅沾酱

酸白菜锅沾酱

做法:碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...

翻版锅包肉

翻版锅包肉

做法:一、瘦肉切片,加生粉、盐、胡椒面料酒腌制, 二、再...

豆腐砂锅饭

豆腐砂锅饭

做法:1)用筛网掏好米去水份,放米和水、昆布入砂锅待二十...

糟溜带子

糟溜带子

做法:-带子放入大碗 加冷水, 盐和一小勺柠檬汁, 泡一下, 这样...

罗勒炸虾

罗勒炸虾

做法:1.将草虾洗净后保留头尾,仅剥掉中段的壳;罗勒叶切丝...

红烧肉

红烧肉

做法:1)五花肉洗净切成麻将大小的块,用厨用纸巾吸干水分...

人参鸡

人参鸡

做法:(1)先将鸡内脏清除干净,由尾端将一半红枣、全部板栗及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions