使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁鱼丁

食材

材料:净鳜鱼肉300g,熟松子100g,红菜椒50g,青菜椒50g,蛋清1只,大葱1段,料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白砂糖1/2茶匙(3g),水淀粉1汤匙(15ml),芝麻香油1/2茶匙(3ml),油30ml

做法

松仁鱼丁
做法:
鳜鱼肉洗净,切成3cm左右的丁,用蛋清、白胡椒粉、水淀粉和油(大约10ml)混合拌匀,青菜椒、红菜椒和大葱段洗净切成同鱼丁大小一致的丁。
大火烧热杜邦TM特富龙?涂层锅中的油,待油温烧至六成热时,放入鱼丁、青菜椒丁和红辣椒丁翻炒滑散,捞出沥净油。
将锅中剩余的大部分油倒掉,锅中留少许底油,放入大葱丁爆香,加入鱼丁、青菜椒丁、红菜椒丁和松子,调入料酒、白砂糖和盐翻炒均匀,淋入芝麻香油即可。

其他菜谱

小米大米粥

小米大米粥

做法:一、关于粥:就放在自动电饭锅内用做饭档来熬,熬一小...

葱香鳗鱼干

葱香鳗鱼干

做法:1.鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。 2.锅内放少...

糯米团

糯米团

做法:1.在超市买磨好的糯米粉,加水搅匀。入蒸锅蒸半小时左...

鲍 片

鲍 片

做法:做法:水烧开放几片姜,放入解冻好的鲍鱼,水开后转小...

双味珍珠丸子

双味珍珠丸子

做法:1.先将马蹄放入塑胶袋中拍碎略剁备用 2.将热水泡软的陈...

普罗旺斯烩蔬菜

普罗旺斯烩蔬菜

做法:1.将所有蔬菜洗净,除蒜头碎跟橄榄油外,其余材料皆切...

黑巧克力欧式芝士蛋糕

黑巧克力欧式芝士蛋糕

做法:1.葡萄干冲去浮土,放在小碗里,倒入郎姆酒至平齐,泡...

蚝油双冬

蚝油双冬

做法:(1)冬菇泡软后,切去蒂的部份。 (2)笋切成滚刀块,锅内...

麻酱菠菜蛋脯

麻酱菠菜蛋脯

做法:1.蛋液要打得足够均匀,加淀粉会很宣软,少许盐。 2.用...

主焖大虾

主焖大虾

做法:1.将明虾剪去须和脚,剪开背壳,挑去汤肠和头中的沙囊...

木瓜色拉船

木瓜色拉船

做法:1、取半个木瓜挖去肉,做成船形,胡萝卜片做成船帆。...

百合莲子粥

百合莲子粥

做法:1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提...

参片炖羊肉

参片炖羊肉

做法:1.将羊肉洗净,切成条,放入沸水锅中氽透,捞出备用;...

墨西哥鸡肉卷饼

墨西哥鸡肉卷饼

做法:1.将所有酱料充分拌匀,冷藏冰凉后即为莎莎酱,备用。...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1 鱼头清理干净,用盐、胡椒粉、料酒腌制入味。 2 姜和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions