使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁鱼丁

食材

材料:净鳜鱼肉300g,熟松子100g,红菜椒50g,青菜椒50g,蛋清1只,大葱1段,料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白砂糖1/2茶匙(3g),水淀粉1汤匙(15ml),芝麻香油1/2茶匙(3ml),油30ml

做法

松仁鱼丁
做法:
鳜鱼肉洗净,切成3cm左右的丁,用蛋清、白胡椒粉、水淀粉和油(大约10ml)混合拌匀,青菜椒、红菜椒和大葱段洗净切成同鱼丁大小一致的丁。
大火烧热杜邦TM特富龙?涂层锅中的油,待油温烧至六成热时,放入鱼丁、青菜椒丁和红辣椒丁翻炒滑散,捞出沥净油。
将锅中剩余的大部分油倒掉,锅中留少许底油,放入大葱丁爆香,加入鱼丁、青菜椒丁、红菜椒丁和松子,调入料酒、白砂糖和盐翻炒均匀,淋入芝麻香油即可。

其他菜谱

南京凉面

南京凉面

做法:1.将肉切丝,加盐,生粉抓匀,放置20分钟。 2.面煮熟,...

芝麻白糖糊

芝麻白糖糊

做法:1.将芝麻拣净,放入铁锅用文火炒香; 2.芝麻晾凉,捣碎...

芋头蛋糕

芋头蛋糕

做法:1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。 2.将细砂糖与蛋置...

焖大虾

焖大虾

做法:1.对虾洗净,去沙线、腿、须 2.炒勺上火,放入花生油,...

抹茶年轮小饼干

抹茶年轮小饼干

做法: 黄油室温软化加糖打发 筛入低粉揉成面团,分成体积相...

咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭

咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭

做法:1.牛肉洗净后切成小方块,然后用适量盐、生粉、料酒、...

百合莲子绿豆粥

百合莲子绿豆粥

做法:1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块; 2.莲子去心洗净...

小白兔烤蛋饭

小白兔烤蛋饭

做法:1.)将寿司饭(或白饭)填入小白兔烤模内压实,再将寿司...

海带拌黄豆

海带拌黄豆

做法:1.黄豆事先用清水泡4小时,煮熟沥水。 2.泡发的海带洗净...

爆米花DIY

爆米花DIY

做法:1.一小把玉米、一块黄油 2.融化黄油 3.将玉米和少量白糖...

扁豆馅蒸饺

扁豆馅蒸饺

做法: 将猪五花肉剁碎,在锅内煸炒熟,加入姜末、酱油、鸡...

羊肉抓饭

羊肉抓饭

做法: 加色拉油油于锅内,烧热,放入葱姜末炒出香味。 放入...

菠萝蛋卷

菠萝蛋卷

做法:1、把菠萝沥干水分,切成绿豆般大小的小碎丁。 2、把奶...

玛莎曼咖哩牛肉饭

玛莎曼咖哩牛肉饭

做法:1.牛肋条切小块,汆烫去血水后捞起;马铃薯去皮切滚刀...

迷你芝士奶油小餐包

迷你芝士奶油小餐包

做法:1. 温牛奶溶解酵母粉,拌入2大勺糖,静至5分钟。 2. 混合...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions